釣り大好き！ | 最新釣果情報(詳細)

朝は当たりましたが、後半はサッパリでした。
大変よく頑張ってくれました。
後半は厳しい釣りとなってしまいましたが、それでも何とか前半で釣って頂けて良かったです。
折角頑張って釣って頂いたスミイカとモンゴウイカですので、先ずは是非とも美味しいお刺身を楽しんで頂ければ嬉しいです。
その美味しいお刺身を楽しむ為にも、取り敢えず先ずはお風呂でサッパリして下さいね。
今日は暑いですのでキンキンに冷やしたビールがあれば最高ですね！
只、今夜の晩酌にお刺身を楽しみたい方は、スミに気を付けて捌いて下さいね。
生のまま捌くのは少々難しいですので、一度冷凍して半解凍の時にキッチン鋏で捌くのをお勧めしていますが、今日楽しみたい方は汚れても良い服装で作業をして下さい。
個人的なお勧めは、100円ショップのビニールガッパをエプロンの代わりに使う事です。
洗濯の手間も洗剤もゼロになりますので、生のイカを捌く時やDIYで軽い塗装作業をする時にメッチャ便利です。
さて、お刺身ですが、モンゴウイカは薄めに、スミイカは少し厚めに造ると良いと思います。
どちらもお米との相性が抜群ですので、お酒を飲む方は休日のお昼ご飯に楽しまれる事をお勧めします。
お酒との相性も良いですので、飲み過ぎにも注意して下さいね。(笑)
今は０カロリーのノンアルコール飲料やウィルキンソン等の美味しい炭酸水もありますので、飲めない時には工夫して頂ければ飲んだ気分になれますよ。
因みに、今コマーシャルで流れているアサヒのスタイルバランスはスパークリングワインに近い味わいが楽しめますので、これからの季節の釣りのお供やおやつの時間にもお勧めです。
健康にも中々良い成分が配合されていますので、ノンアル飲料に関してなら船で飲んで頂いても大丈夫です！
さて、話を戻しますが、炊き立てのご飯の上で少しお刺身を温めてから食べると食感も柔らかくなって甘みも増しますので、本格的に暑くなる前に炊き立ての熱々ご飯やお鍋、餡系のお料理も楽しんでおいて下さい。
それと、握り寿司にされる場合はモンゴウイカの方がお勧めですが、天ぷらはスミイカの方がお勧めです。
加熱料理は確実にスミイカの方が向いていますので、色んなお料理に挑戦してみて下さいね。
スミイカのゲソは唐揚げにしても炒めてもイケますが、焼肉をする際に海鮮系も楽しみたい方は一緒に焼かれると良いと思います。
煮込み料理も勿論お勧めですので、今の内に楽しんでおいて下さい。
おでんにされる場合は、翌日のメニューをお好み焼きにして、おでんの具を入れても美味しいですので、関西のご馳走がさらにワンランク上のご馳走になりますよ。
ゲソを刻んで炒飯にしたり、中華には基本的に何にでも合いますので、自分好みを味を色々試して楽しんでみて下さい。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。


【☆福谷さんの釣果です☆】　福谷さん	【☆福谷さんの釣果のアップ画像☆】　福谷さん

【☆浦中さんの釣果です☆】　浦中さん	【☆浦中さんの釣果のアップ画像☆】　浦中さん

【☆モンゴウイカ☆】　橋本さん	【☆橋本さんの釣果のアップ画像☆】　橋本さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
日の岬沖	福谷さん	スミイカ	0.2～0.6Kg	7ハイ	竿釣り	エギ３.５号、オモリグ３０～４０号
日の岬沖	浦中さん	スミイカ	0.2～0.6Kg	3ハイ	竿釣り	エギ３.５号、オモリグ３０～４０号
日の岬沖	浦中さん	モンゴウイカ	1Kg	1ハイ	竿釣り	エギ３.５号、オモリグ３０～４０号
日の岬沖	浦中さん	ケンサキイカ	30cm	1ハイ	竿釣り	エギ３.５号、オモリグ３０～４０号
日の岬沖	橋本さん	スミイカ	0.2～0.6Kg	2ハイ	竿釣り	エギ３.５号、オモリグ３０～４０号
日の岬沖	橋本さん	モンゴウイカ	1Kg	1ハイ	竿釣り	エギ３.５号、オモリグ３０～４０号

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