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【☆森田さんの釣果です☆】 森田さん |
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| データ日付 | 2024年 03月 10日 PM 00:00 種別：釣船 | |||||
| 状態 |
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| コメント |
| 余り潮も動かずボチボチでしたが、何とかボーズ無しで終われました。 大変よく頑張ってくれました。 余り潮が動かなかったのは残念でしたが、それでも良いお土産が出来て良かったですね♪ 是非とも色んなお魚料理を楽しんで頂ければと思います。 さて、そうは言っては今日の一番のお勧めはやはり超新鮮なお刺身ですので、何か他にお鍋などの温かい料理も用意してお刺身を楽しんで頂ければ嬉しいです。 お鍋にするとしても身をお鍋用に厚く切るより、お刺身用に薄く切って薄っすら白くなる程度に軽くしゃぶしゃぶして頂いた方が美味しいです。 お鍋を用意しておくと一度で二度美味しい食べ方が出来ますので、お鍋のシーズンが終わる前にガッツリ楽しんでおいて下さい。 お鍋とお刺身だけでは中々食べ切れない時は天ぷらや一夜干しも楽しんで頂けると嬉しいですね。 一夜干しはしっぽの方を利用して作っておくのがお勧めですよ。 どうしてもしっぽの方はお刺身にすると遠慮の塊みたいになってしまうので、一夜干しや天ぷらにすると美味しく頂けます。 チヌの一夜干しはお茶漬けにめちゃくちゃ合いますので手間でなければ時期外れですが扇風機を利用して捌きながら作ってみて下さい。 取り敢えず、美味しい御馳走の為には下処理をしてからの一手間が重要ですので、水分でビチャビチャにならないようにだけ気を付けて下さい。 (キッチンペーパー、ラップ、保存袋は惜しまずに使って頂く事をお勧めします) チヌはお寿司にしても美味しいですので明日の御馳走は握り寿司や手巻き寿司が良いかもしれないですね。 そこに赤だしのお味噌汁と美味しい日本酒かお茶があればもう最高のお家ご飯になりますよ！ 是非とも色んな御馳走を楽しんで下さいね。 どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。 |
| 釣り場 | 釣り人 | 魚種 | 大きさ | 匹数 | 仕掛け | エサ |
| 美浜沖人工漁礁 | 森田さんら |
チヌ | 42〜48cm | 9匹 | 竿釣り | オキアミ |
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サンバソウ | 37cm | 1匹 |
| 過去の魚種別釣果 |
［チヌ］
［サンバソウ］
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