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【☆井上さんの釣果です☆】大変よく頑張ってくれました。立派な素晴らしいお土産が出来て本当に良かったですね♪今日は超新鮮なマダイをガッツリと楽しんでゆっくりして下さいね。と、言いたいのですが、美味しい御馳走の為に下処理を頑張ってして下さい。近所なら手伝いに行けるのですが…。鱗を取る前にツルツルした紙の広告をエプロン代わりに服の上からガムテープで貼っておくとお洗濯が楽になりますよ。どうぞ、美味しいお魚料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。
井上さん(枚方市)
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【☆山口さんの釣果です☆】大変よく頑張ってくれました。豪華なお土産が出来た事ですし、今夜は御馳走に決定ですね♪今日は取り合えず超新鮮なマダイをゆっくりと楽しんで頂ければと思いますが、お土産が多いですから皆さんで協力して美味しい御馳走の為に下処理を頑張って下さいね。ハマチは捌いてから空気に触れない様に保存をして頂ければ、今日よりも明日と明後日の方が美味しいと思います。どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。
山口さん(豊能郡) |
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【☆マダイ69cm☆】素晴らしい!カッコ良く69cmのマダイを釣り上げてくれました!!大変よく頑張ってくれました。立派なマダイが釣れて本当に良かったですね♪先ずは超新鮮なお刺身をガッツリと楽しんで頂ければ幸いです。このサイズなら片身でもかなりの量になりますから、明日はお鍋にしても良いかもしれないですね。シメの雑炊も美味しいですよ。アラと頭で鯛御飯にすると骨から良い出汁が出て最高に美味しいですよ。どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。
井上さん(枚方市)
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【☆マダイ56cm☆】やりました!カッコ良く56cmのマダイをGetしてくれました!!大変よく頑張ってくれました。先ずは王道のお刺身をガッツリと楽しんで頂ければ幸いです。明日は日曜日ですから、美味しいお刺身を肴にゆっくりと晩酌も楽しめますね。冷たいお酒を飲まれるのであれば、少しだけお鍋も用意して軽くしゃぶしゃぶしながら食べても良いかもしれないですね。お野菜も食べられますからお酒も翌日に残りにくいですよ。どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。
山口さん(豊能郡) |
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【☆チヌ50cm☆】カッコ良く50cmのチヌも釣り上げてくれました!大変よく頑張ってくれました。良いチヌが釣れて本当に良かったですね♪御馳走のメニューも色々と迷ってしまうかと思いますが、今日はマダイがありますのでチヌは天ぷら用に用意しておいて冷凍保存をしても良いかもしれないですね。チヌは天ぷらにすると身がふっくらして上品な味が楽しめますよ。チヌも色んなお料理にして楽しめますので、是非とも色んな味を楽しんで下さい。どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。
井上さん(枚方市)
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【☆ハマチ50cm☆】カッコ良く50cmのハマチも釣り上げてくれました!大変よく頑張ってくれました。美味しそうなハマチが釣れて本当に良かったですね♪今のハマチのお刺身は本当に美味しいですからガッツリ楽しんで頂ければ嬉しいです。とは言っても、今日はマダイがありますのでハマチは寝かしておく事をお勧めします。私は2日目が好きですが、握り寿司にするなら3日目が良いかもしれないですね。海鮮丼にするのもお勧めです。どうぞ、美味しいお魚料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。
山口さん(豊能郡) |