釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

今日も良く釣れました。
皆さん大変よく頑張ってくれました。
良いお土産を楽しく釣れて本当に良かったですね♪
今のイサギは本当に美味しいですので、先ずは超新鮮なお刺身をガッツリ楽しんで頂けると嬉しいです。
もうキンキンに冷えたビールが美味しい季節ですので、美味しいお刺身やタタキがあれば幾らでも飲めちゃいますよ。
（二日酔いになるまで飲み過ぎないように気を付けて下さいね。）
さて、これだけあればお刺身以外のお料理も楽しめますが、イサギは小さめのものを捌きながら干物を作って冷凍保存をしておくのもお勧めですよ。
イサギの干物も晩酌の肴にとても良いですので、何時でも美味しい干物が楽しめますよ。
意外に思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、イサギはタタキにしても最高に美味しいですので出来れば生で食べられる分は限界まで楽しんで頂ければ嬉しいですね。
それと、きずしにしても大変美味しいですので、手間でなければきずしも楽しんで頂ければと思います。
それと、数的にも揚げ物も十分楽しめる量ですので、揚げ物用に捌いて冷凍保存しておくのもお勧めですね。
天ぷらも良いですが、個人的には今の季節はフライがお勧めですよ。
カロリーは気にしないで頂きたいのですが、イサギのフライにタルタルソースをたっぷりかけて食べるとメチャクチャ美味しいです。
このイサギのフライでフィッシュバーガーを作ると釣り人ならではの美味しいフィッシュバーガーが楽しめるので、お嫌いでなければハイカロリーな御馳走も少し楽しんで頂けると嬉しいですね。
イサギは王道のお料理以外にも色々と楽しめますので、是非とも色んな味を楽しんでみて下さいね。
美味しいイサギを長く楽しむ為にも、捌いた後は水分でビチャビチャにならないようにだけ気を付けておいて下さいね。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。


【☆坂本さんの釣果です☆】　坂本さん	【☆奥野さんの釣果です☆】　奥野さん

【☆淡路屋さんの釣果です☆】　淡路屋さん	【☆内藤さんの釣果です☆】　内藤さん

【☆道端さんの釣果です☆】　道端さん	【☆中瀬さんの釣果です☆】　中瀬さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
日の岬沖	坂本さんグループ	イサギ	26～39cm	多数	竿釣り	アミエビ

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