釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

今日もアタリが多くて楽しめました。
【良いお天気が続くので連日出船します。】
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皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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大変よく頑張ってくれました。
良いお土産が出来て本当に良かったですね♪
これで美味しいお刺身を肴に晩酌も楽しめると思いますので、
もう今日はお風呂でサッパリしてから美味しい御馳走をゆっくりと楽しんで下さい。
と、言いたい所ですが、後もう少しだけ美味しい御馳走の為に頑張って下処理をして頂ければと思います。
下処理をしながら切り身を冷凍保存しておくとおかずを何にしようか迷った時に揚げ物にして楽しめますよ。
天ぷらにしても美味しいですし、フライにすると最高の白身魚のフライが楽しめます！
天ぷらは少し残しておいて天丼やうどんにトッピングしても美味しいです。
フライもパンに挟んで食べると最高の朝食になりますよ。
冷凍ピザにチーズと一緒にトッピングするのもお勧めです。
折角ですのでお魚好きの方に少しお裾分けしてお刺身を楽しんで頂くのも良いと思います。
今日の御馳走にはお刺身をガッツリ楽しんで頂ければと思いますが、きずしの準備をしておくと関西ならではの押し寿司にして楽しめますよ。
勿論そのまま食べても美味しいですが、イサギのきずしはご飯とよく合います。
手巻き寿司にして刻んだ青紫蘇と一緒に巻くととても美味しいです。
今日は新鮮過ぎて加熱料理は我慢して頂かねばなりませんが、王道の煮付けを楽しむ場合は炊く時に生姜と一緒に梅干しも入れて頂くと味が決まります！
シンプルに塩コショウを振ってバターで焼くのもお勧めですね。
白ワインやスパークリングワインにも合いますが、勿論王道のビールにもよく合いますので思っている以上にパクパク食べられますよ。
お刺身ですが、お醤油で食べるのも勿論美味しいのですが、あっさりと沢山楽しみたい方には大根おろしとポン酢で食べる事をお勧めしたいと思います。
あっさりしていますので思っている以上に食べられますよ。
お好みでネギや七味唐辛子を足して下さい。
イサギは和食に限らず色んな楽しみ方が出来ますので、王道の御馳走を楽しんだあとは是非とも色んな味を楽しんでみて下さい。
それと、入浴前後の水分補給はしっかりとお願いしますね。
釣りに来られる時も糖分控えめで塩分やクエン酸が入った飲み物を持って来て頂くと夏の釣りも楽しめますよ。
色々と自分好みの夏対策グッズも探してみるのも楽しいですよ。
どうぞ、美味しいお魚料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。


【☆芝野さんの釣果です☆】　芝野さん	【☆イサギ・ダブル☆】　芝野さん

【☆田村さんの釣果です☆】　田村さん	【☆イサギ・ダブル☆】　田村さん

【☆糀谷さんの釣果です☆】　糀谷さん	【☆奥野さんの釣果です☆】　奥野さん

【☆畑中さんの釣果です☆】　畑中さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
日の岬沖	芝野さんら	イサギ	27～38cm	45～71匹	竿釣り	アミエビ

ご予約・お問合せ	お電話：0738-23-3789 出船予定：出船
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