釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

ウネリが大きく駄目かと思いましたが、チヌは元気でした。
波→ウネリ2～3ｍ
※午後のイカ釣りはウネリが大きい為、取り止めさせて頂きました。
大変申し訳御座いませんが、安全第一が最優先ですので、ご理解頂ければ幸いです。
また、お天気を見ながら良さそうな日に遊びに来て頂けると嬉しいです。
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８－２３－３７８９
大変よく頑張ってくれました。
良いお土産が出来て本当に良かったですね♪
折角ですので、先ずは超新鮮なお刺身を沢山楽しんで頂けると嬉しいです。
お刺身は勿論ですが、昼間は暖かくても夜はまだ冷えますので少しお鍋も用意しておいた方が沢山食べられると思います。
チヌのお刺身ですが、わさび醤油も良いですが大根おろしとポン酢で食べてもとても美味しいですよ。
お好みで七味やネギを足して下さいね。
お鍋を用意するのであれば白ネギと一緒に食べてみて下さい。
柔らかくなった甘い白ネギを薄っすら白くなる程度にしゃぶしゃぶしたお刺身で包んで食べると最高です！
それと、チヌはしっぽの方の切り身を一夜干しにしておくのもお勧めですが、味噌漬けにしておくのも良いですよ。
味噌漬けは茶粥やお茶漬けのおかずに最高ですし、お花見弁当のお握りの具にしても美味しいですよ。
チヌは天ぷらにしても最高に美味しいですので、お刺身を楽しんだ後は面倒でなければ天ぷらも楽しんでみて下さい。
もし天ぷらが余った時は翌日のお昼ご飯に天丼や温かいうどんにトッピングして天ぷらうどんにしても美味しいです。
お刺身もお醤油に漬けておいてお茶漬けにすると晩酌のシメに最高です。
どちらかと言えばお茶漬けにするのであればマダイよりはチヌの方が個人的には美味しいと思います。
少々邪道かもしれませんが、熱いお茶ではなく市販の某有名お茶漬けの素とお湯を使うと更に美味しくなりますよ。
これだけあれば色んな御馳走が楽しめると思いますので、王道のお刺身とお鍋を楽しんだ後は是非とも色んな味を楽しんでみて下さい。
そうそう、チヌの天ぷらは意外と酢味噌で食べると美味しいですので面倒でなければ試してみて下さい。
唐揚げも良いですが、やはり個人的には天ぷらの方がお勧めですね。
お刺身とお野菜をライスペーパーで包んで生春巻きにしても美味しいですし、今日は土曜日ですのでワイワイ言いながら手巻き寿司パーティーをするのもお勧めです。
ヘダイに関しては洋食にするとメッチャ美味しいですので、洋食がお嫌いでなければムニエルにして楽しんでみて下さい。
塩焼きやきずしも良いですが、ヘダイはムニエルが一番のお勧めです。
是非とも、色んな御馳走を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。


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【☆チヌ☆】　芝野さん	【☆チヌ☆】　堀さん

【☆チヌ☆】　平野さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
美浜沖人工漁礁	平野さんら	チヌ	45～50cm	11匹	竿釣り	オキアミ
		ヘダイ	29～32cm	2匹
		マダイ	29cm	1匹

ご予約・お問合せ	お電話：0738-23-3789 出船予定：出船
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