釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

スミイカ、モンゴウイカ交じりで、バラシもありましたが、当たりも多くて楽しめました。

大変よく頑張ってくれました。

良いお天気の中楽しく釣れて本当に良かったですね♪

とは言ってもまだまだ寒いですので、御帰宅後はお風呂でしっかりと温もってからゆっくりして下さい。

さて、ゆっくりする前に後もう少しだけ頑張ってイカを冷凍庫に入れておいて下さい。

スミイカはモンゴウイカよりも色んなお料理にもよく合いますので是非とも色んなお料理に使ってみて下さい。

中華丼やちゃんぽんに入れても美味しいですし、揚げるのが怖くないのであれば天ぷらもお勧めですよ！

そうは言ってもやはり王道のお刺身が一番の御馳走ですので、炊き立てのご飯の上に沢山載せてガッツリ食べるのもお勧めです。

モンゴウイカは薄めに切って頂いた方が美味しく頂けますが、スミイカは厚く切っても柔らかいのでとても食べやすいですよ。

握り寿司も美味しいですが、季節的に酢飯よりも温かいご飯の方が食べ易いですので、握り寿司を食べる時は何か温かい汁物かお鍋を用意して頂く事をお勧めします。

お鍋ですが、ちゃんぽん鍋にしてお刺身を軽くしゃぶしゃぶしながら食べるのもお勧めですね。

七味唐辛子をちょっと多めに入れてパンチを効かせて食べると美味しいです。

お鍋にするのであればゲソも一緒に入れて煮込むととても美味しいですよ。

キモは炒め物やおでんに合いますが、迷ったら大根と一緒に炊いて頂ければ間違いないです。

出汁は濁ってしまいますが、大根に味が染み込んで晩酌の肴に最高ですよ。

じゃがいもや余り物の練り物も一緒に入れて炊くと更に美味しいです。

後は適当に野菜と一緒に炒めても美味しいですが、出来ればフライパンよりもホットプレートで炒めながら食べて下さい。

冷えるとちょっと食べにくいですので、ホットプレートやタコ焼き器を上手に使って頂ければと思います。

揚げ物が手間でなければスミイカは天ぷらにするとメッチャ美味しいですので試してみて下さい。

ホットケーキミックスの粉を使ってフリッターにするのもお勧めです。

ゲソも唐揚げにしても美味しいですし、刻んでホットケーキミックスの粉に混ぜて丸いドーナツの様に揚げて頂くと、休日の良いおやつにもおつまみにもなりますよ。

イカは色んなお料理に使えますので、是非とも色んな味を楽しんでみて下さいね。

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