釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

潮止まり以外は当たりも多く、数釣りを楽しめました。
※明日(２２日)はスミイカ釣りで午前と午後も出船予定です。
２３日も午前(イカ)出船予定ですが、まだ１名様です。
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８－２３－３７８９

大変よく頑張ってくれました。

色んなお魚が釣れて本当に良かったですね♪

さて、今日は縁起物のマダイも釣れた事ですので是非とも超新鮮な内に楽しんで頂ければ嬉しいです。

それと、今日はチヌの顔も見られたので、旬の味を思う存分楽しんで頂ければと思います。

お刺身とお鍋で食べ切ってしまうかもしれませんが、マダイ等もあるので少しだけ残しておいて握り寿司にするのもお勧めです。

チダイやヘダイは天ぷらにしても美味しいですし、手間であれば白身のお魚はバターで焼いてムニエルにすると大抵何でも美味しく頂けますよ。

チダイもヘダイもきずしに向いていますので、どちらが好みか味比べしてみるのも面白いと思います。

勿論、もっとシンプルに切り身を塩焼きにしてお茶漬けのおかずにするのもお勧めですね。

後、今日はタルミとハマチも釣れて本当にラッキーでしたね。

タルミも出来れば超新鮮な内に楽しんで頂けると嬉しいですね。

ハマチは少しだけ寝かせておいても良いと思いますので、今日他のお魚を優先して食べて頂ければと思います。

さて、今日のお土産のお魚を見てみると、どのお魚も色んなお料理が楽しめるお魚がばかりですが、劣化させない為にはやはり一手間加えて頂く必要があります。

キッチンペーパー、サランラップ、保存袋、この三つを惜しみなく使って下さい。

水分でビチャビチャにならない様にしてから、袋の空気をしっかりと抜いてチャックをする事で長持ちしますよ。

ヘダイに関しては今日のお土産の中では恐らく天ぷらでは一番美味しいお魚かもしれないですね。

イサギは天ぷらだけでなくフライにするのもお勧めですが、取り敢えずお刺身や煮付けを優先して楽しんで頂けると嬉しいですね。

只、魚種が多いですので、少しずつ同時に揚げて味比べしてみると本当に面白いと思いますよ。

これだけの種類があれば色んな御馳走が楽しめると思いますので、是非とも新たな味も楽しんでみて下さい。

どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。


【☆吉田さんの釣果です☆】　吉田さん	【☆吉田さんの釣果のアップ画像☆】　吉田さん

【☆マダイ☆】　吉田さん	【☆チヌ☆】　吉田さん

【☆タルミ☆】　吉田さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
美浜沖人工漁礁	吉田さん	マダイ	40cm	1匹	竿釣り	オキアミ
		チヌ	46cm	1匹
		ハマチ	48cm	1匹
		タルミ	41cm	1匹
		チダイ	30～35cm	2匹
		イサギ	26～33cm	5匹
		ヘダイ	26～34cm	12匹

ご予約・お問合せ	お電話：0738-23-3789 出船予定：出船
トピックス