釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

ボチボチ当たりがあって楽しめました。
大変よく頑張ってくれました。
良いお土産が釣れて本当に良かったですね♪
これでお刺身以外にも天ぷら等にしても思う存分楽しめるかと思います。
それにしても良いサイズのモンゴウイカも釣れて良かったですね。
モンゴウイカはお刺身は勿論ですが、海鮮丼や握り寿司にしても本当に美味しいですので色々工夫して楽しんで下さい。
スミイカはお刺身こそはモンゴウイカには負けてしまいますが、天ぷらはモンゴウイカよりも美味しいですので、揚げるのが怖くなければ是非とも天ぷらも楽しんで下さいね。
因みにですが、お刺身はお醤油代わりに市販の塩辛を使ってご飯と一緒に食べても美味しいですよ。
一から塩辛を作るのはちょっと面倒くさいですが、市販の塩辛を上手に使って頂くと手間が省けます。
柚子胡椒がお好きであれば九州の方の白い塩辛を作るのもお勧めですね。
こちらは大量に作って長期保存は難しいですが、少量をちょこっと作るには向いていますので、お好きであれば試してみて下さい。
加熱料理は天ぷら以外にも中華料理にもよく合いますので、色々チャレンジしてみて下さいね。
揚げ物は是非ともスミイカで楽しんで下さい。
因みにですが、ホットケーキミックスの粉を使ってフリッターにするのもお勧めですよ。
ゲソも揚げる場合は、刻んで粉と混ぜてから丸いドーナツのような感じで揚げて頂ければおやつにもおつまみにも丁度良いです。
その他にも、ゲソに関してはやはり煮込み料理が今の季節は無難ですね。
煮込み料理も色んな楽しみ方が出来ますので、お好みの味付けで楽しんでみて下さい。
今はお鍋の出汁も色んなものがありますので、煮物以外のお鍋で楽しむのも良いと思います。
冷凍のちゃんぽん麺にトッピングしても美味しいですし、イカは何でもアリみたいな食材ですので、普段のお料理にちょい足しで入れてみるのも面白いと思います。
メインのお刺身は間違いなく美味しいですので、先ずは是非とも美味しいお刺身を思う存分楽しんで下さいね。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。


【☆清水さんの釣果です☆】　清水さん	【☆清水さんの釣果のアップ画像☆】　清水さん

【☆モンゴウイカ☆】　清水さん	【☆鷹取さんの釣果です☆】　鷹取さん

【☆糟屋さんの釣果です☆】　糟屋さん	【☆後藤さんの釣果です☆】　後藤さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
日の岬沖	清水さんら	モンゴウイカ	1Kg	5ハイ	竿釣り	エギ３.５号、オモリグ３０～４０号
		スミイカ	0.2～0.4Kg	８～１４杯/計３９杯
		ケンサキイカ	25cm	1ハイ

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