釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

下り潮が速くて釣り難かったです。
大変よく頑張ってくれました。
色んなお魚が釣れて本当に良かったですね♪
折角ですので、超新鮮なお刺身を楽しんで頂けると嬉しいです。
手間でなければマダイは握り寿司にすると最高級のお家ご飯になりますよ。
でも、今の季節的には何か温かいものがあった方が良いですので、お刺身にちょい足しで少しお鍋を用意するのが無難な御馳走かもしれないですね。
それか、アラで出汁を取っておくとシメの雑炊も最高ですよ。
お米を少なめにして、アラの身、おネギ、卵を多めにいれるとスープ代わりの雑炊になりますのでシメには丁度良い感じになりますよ。
何だったらお米を入れなくても美味しいですので、余す所なく楽しんで頂ければ嬉しいです。
すみませんが、美味しい御馳走の為には後もう少し頑張って早めに下処理をお願いしますね。
下処理をしてからは水分でビチャビチャにならないようにキッチンペーパーを惜しみなく使い、空気に触れないようラップと保存袋も使って頂く事をお勧めします。
他のお魚も色んな食べ方が出来ますが、ヘダイは洋食にしても美味しいお魚ですので、お嫌いでなければ洋食にもチャレンジしてみて下さい。
因みにですが、ヘダイはお刺身で食べるにはちょっと水分が多いお魚ですが、チダイの様にきずしにするととても美味しく頂けますので手間でなければ楽しんで下さい。
それと、切り身を塩焼きにしてお茶漬けのおかずにするのもお勧めですね。
イサギ、タルミ、ニベも色んな楽しみ方が出来ますので、お刺身以外にも色々楽しんでみて下さい。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
美浜沖人工漁礁	上さん	マダイ	46cm	1匹	竿釣り	オキアミ
		タルミ	46cm	1匹
		ニベ	65cm	1匹
		イサギ	26～34cm	5匹
		ヘダイ	25～30cm	7匹

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【☆マダイ☆】　上さん	【☆タルミ☆】　上さん