釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

色々釣れて楽しめました。
※明日も出船します。
午前便を御希望の方はお気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８－２３－３７８９
大変よく頑張ってくれました。
楽しく釣れて本当に良かったですね♪
これだけあればお刺身以外のお料理も思う存分楽しめると思いますので、是非とも色んな味を楽しんで下さい。
イサギは天ぷらにすると上品な味が楽しめますし、フライにするととても美味しい白身魚のフライが楽しめますよ。
チダイはきずしがお勧めですが、お刺身で食べたい場合は斜めにしたまな板の上で塩を振って水分をしっかり抜いて頂いた方が美味しく頂けます。
勿論、塩焼きも良いですが、今日は新鮮過ぎて身がボロボロになってしまいますので、今日はグッと我慢して下さい。
イサギも同様に今日は新鮮過ぎて焼き物も煮付けも残念な見た目になってしまいますので、今日は超新鮮なお刺身を楽しんで頂けると嬉しいです。
只、イサギのお刺身よりもどちらかと言えばカツオを先に楽しんで頂いた方が良いかもしれないですね。
思い切って赤身がお好きな方に少しお裾分けしてあげるのも良いと思います。
取り敢えず、下処理もイサギよりも先にカツオを綺麗にしてあげる事をお勧めしておきます。
可能であれば協力してくれる方と流れ作業で作業をして頂ければ早く片付きますよ。(^^;)
さて、今日は立派なトビハタもウスバハギありますので、何から楽しむかで色々と迷ってしまいそうですね。
ウスバハギもトビハタもメッチャ美味しいお魚ですので、先ずは王道の食べ方で楽しんで頂ければと思います。
もう、お鍋も食べやすい季節になりましたので、沢山のお野菜と共に楽しんで下さいね。
煮付けも晩酌の肴に最高ですよ！
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。


【☆桧垣さんの釣果です☆】　桧垣さん	【☆トビハタ５５ｃｍ☆】　桧垣さん

【☆桧垣さんの釣果のアップ画像☆】　桧垣さん	【☆イサギ・ダブル☆】　西田さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
日の岬沖	桧垣さん、西田さん	イサギ	26～37cm	20～40匹	竿釣り	アミエビ
		トビハタ	55cm	1匹
		ウスバハギ	55cm	1匹
		ヤイトガツオ	40cm	1匹
		チダイ	28～30cm	2匹
		スマガツオ	34cm	10匹

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