釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

予報と違って風も無く、イカもそこそこ釣れて良かったです。１１杯の釣果でした。
大変よく頑張ってくれました。
美味しそうなお土産が出来て本当に良かったですね♪
折角のモンゴウイカですので、是非とも美味しいお刺身を楽しんで下さい。
と、言いたい所ですが…今日はもうお風呂でしっかりと温もってからゆっくり休んで下さいね。
でも、お休みになる前に後もう少し頑張って１杯ずつ保存袋に入れて冷凍しておいて下さい。
冷凍しておくと半解凍の時にキッチン鋏で墨袋を綺麗に取り除けますので台所が大惨事になる事もありませんよ。
捌きやすいというのもありますが、一度冷凍して頂いた方が美味しいですので、取り敢えず今日はゆっくり休んで下さいね。
イカは冷凍庫に入れておけば何時でも美味しいお刺身が楽しめますので、慌てて食べなくても大丈夫です。
キモを使って塩辛を作る場合も一度冷凍して頂いた方が安心ですよ。
モンゴウイカも握り寿司にしてもメッチャ美味しいですので、胴の部分は先ずはお刺身や握り寿司で楽しんで頂ければと思います。
でも、ちょっと勿体無い気もするかもしれませんが、天ぷらにして楽しむのもお勧めですよ。
但し、イカの天ぷらはどうしても油がはねますので怖い場合は無理しないで下さいね。
ゲソとキモは煮込み系のお料理に向いていますので、色んなお料理に使って頂ければと思います。
簡単に茹でるだけ焼くだけでも美味しいですが、個人的には今年もおでんに入れる事をお勧めしておきます。
出汁は濁ってしまうのですが、キモをおでんに入れると全ての具が美味しくなります。
イカスミもお嫌いでなければイカスミパスタやイカスミカレーにしてお家ならではのお歯黒料理にするのも楽しいかもしれないですね。
でも、一番の御馳走はお刺身ですので、是非とも美味しいお刺身を沢山楽しんで頂ければと思います。
因みに、モンゴウイカの握り寿司はお外で出会える確率は高くありませんので、釣り人の特権として美味しいお寿司を握りまくるのも醍醐味だと思います。
もっと手軽に炊き立てのご飯と一緒に食べるお刺身定食もお勧めですよ。
イカも色んな楽しみ方が出来ますので、是非とも色んな美味しい御馳走を楽しんで下さい。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。


【☆杉本さんの釣果です☆】　杉本さん	【☆吉田さんの釣果です☆】　吉田さん

【☆モンゴウイカ☆】　杉本さん	【☆モンゴウイカ☆】　吉田さん

【☆杉本さんの釣果のアップ画像☆】　杉本さん	【☆吉田さんの釣果のアップ画像☆】　吉田さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
美浜沖	杉本さん	モンゴウイカ	0.3～0.7Kg	6ハイ	竿釣り	エギ３.５号
美浜沖	吉田さん	モンゴウイカ	0.2～0.7Kg	5ハイ	竿釣り	エギ３.５号

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