釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

何とか釣れましたが、段々と釣り難くなって来た感じです。
【明日以降の半夜便のアカイカ釣りについて】
アカイカ釣りに行きたい方を募集しています。
少人数でも、どうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８－２３－３７８９
大変よく頑張ってくれました。
良いお土産が出来て本当に良かったですね♪
これで美味しいお刺身を肴に晩酌も楽しめると思いますので、
もう今日はお風呂でサッパリしてから美味しい御馳走をゆっくりと楽しんで下さい。
と、言いたい所ですが、後もう少しだけ美味しい御馳走の為に頑張って下処理をして頂ければと思います。
下処理をしながら切り身を冷凍保存しておくとおかずを何にしようか迷った時に揚げ物にして楽しめますよ。
美味しい御馳走の為にも、今日中に下処理をして丁寧な保存をして頂ければ暫くの間はお刺身が楽しめますので、
面倒かもしれませんがクーラーボックスの氷が溶けない内に頑張ってお腹の中を綺麗にして下さいね。
一番の御馳走はお刺身である事には変わりありませんが、イサギは天ぷらにしても美味しいですし、フライにすると最高の白身魚のフライが楽しめます！
フライもパンに挟んで食べると最高の朝食になりますよ。
冷凍保存が出来ますので、思い切って少しだけ干物にしておくのもお勧めです。
さて、今日の御馳走にはお刺身をガッツリ楽しんで頂ければと思いますが、きずしの準備をしておくと関西ならではの押し寿司にして楽しめますよ。
勿論そのまま食べても美味しいですが、イサギのきずしはご飯とよく合いますよ。
手巻き寿司にして刻んだ青紫蘇と一緒に巻くととても美味しいです。
今日は新鮮過ぎて加熱料理は我慢して頂かねばなりませんが、王道の煮付けを楽しむ場合は炊く時に生姜と一緒に梅干しも入れて頂くと味が決まります！
シンプルに塩コショウを振ってバターで焼くのもお勧めですね。
今のイサギのお刺身は本当に美味しいですのでキンキンに冷やしたビールがあれば幾らでも食べられます。
ですので、飲み過ぎにだけは本当に気を付けて楽しんで下さいね。
イサギは和食に限らず色んな楽しみ方が出来ますので、王道の御馳走を楽しんだあとは是非とも色んな味を楽しんでみて下さい。
どうぞ、美味しいお魚料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
日の岬沖	田和さん、黒谷さん	イサギ	25～37cm	１人→２５～３７匹	竿釣り	アミエビ

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