釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

下り潮が速くなって来ましたが、何とか釣れました。

大変よく頑張ってくれました。

良いお土産が出来て本当に良かったですね♪

折角ですので、先ずは超美味しいお刺身をガッツリと楽しんで頂けると嬉しいです。

美味しいお刺身があると、ついつい飲み過ぎてしまいますので、そこだけは注意しながら楽しんで頂ければ幸いです。

さて、お刺身だけでは食べ切れない量ですので、下処理をしながら色んな御馳走を考えて頂ければと思います。

もしも煮付けもするのであれば、煮付けにする日は素麺も用意しておくのがお勧めですね。

煮付けの汁で素麺を食べるとメッチャ美味しいですよ！

さて、そうは言っても一番のご馳走はお刺身ですので、水分でビチャビチャにならない様に保存して美味しいお刺身を沢山楽しんで頂ければ嬉しいです。

イサギは小さめのものを捌きながら干物を作って冷凍保存をしておくのもお勧めです。

イサギの干物も晩酌の肴にとても良いですので、何時でも美味しい干物が楽しめますよ。

お家に梅酢がある方は梅酢を利用して干物を作ると手軽に美味しい干物が簡単に楽しめます。

開きよりも切り身の方が乾くのも焼くのも早いです。

今はお外に干すのは中々難しいですが、クーラーが効いたお部屋の中で扇風機を回しておけばお天気や時間を気にする事なく作れますよ。

それと、イサギはきずしにしても大変美味しいですので、手間でなければきずしも楽しんでみて下さい。

それか、美味しいお酢を用意しておいて、お刺身を食べながら２分程お酢に浸けておけば、なんちゃってきずしが楽しめますので味変に丁度良いですよ。

それと、ちょっと勿体無いかもしれませんが、イサギは揚げ物にしてもとても美味しいですので、揚げ物が苦でなければ揚げ物も楽しんで頂ければと思います。

イサギは色んな楽しみ方が出来ますので、王道の和食を楽しんだ後は洋食にもチャレンジしてみて下さい。

シンプルにムニエルにするとビールにもよく合いますので手軽な洋食が楽しめますよ。

どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
日の岬沖	糀谷さんら	イサギ	25～37cm	１人→３１～５７匹	竿釣り	アミエビ

ご予約・お問合せ	お電話：0738-23-3789 出船予定：出船
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【☆糀谷さんの釣果です☆】　糀谷さん	【☆山下さんの釣果です☆】船酔いしながらも大変よく頑張ってくれました！　山下さん

【☆糀谷さんの釣果のアップ画像☆】　糀谷さん