釣果情報(詳細) | 釣り大好き！

今日は余り潮も動かなくて、昨日より釣果も少なかったです。

大変よく頑張ってくれました。

良いお土産を楽しく釣れて本当に良かったですね♪

今のイサギは本当に美味しいですので、先ずは超新鮮なお刺身をガッツリ楽しんで頂けると嬉しいです。

もうキンキンに冷えたビールが美味しい季節ですので、美味しいお刺身があれば幾らでも飲めちゃいますよ。

（二日酔いになるまで飲み過ぎないように気を付けて下さいね。）

さて、これだけあればお刺身以外のお料理も楽しめますが、イサギは小さめのものを捌きながら干物を作って冷凍保存をしておくのもお勧めですよ。

イサギの干物も晩酌の肴にとても良いですので、何時でも美味しい干物が楽しめますよ。

もしかするとまだ下処理の作業中かもしれませんが、下処理さえ頑張って頂けたら暫くの間はお肉を食べる暇が無いぐらいお魚料理を沢山楽しめますので、どうぞ後もう少しだけ頑張って頂けると嬉しいです。

やはり今日は超新鮮なお刺身が一番のお勧めですね。

お米との相性も抜群に良いですので、お昼ご飯にお刺身定食にして楽しむのもお勧めです。

お刺身はそのままでも美味しいですが、きずしにしても美味しいですし、昆布締めにしても美味しいですよ。

余り御飯でサっと簡単に握り寿司にしておくと晩酌の良いシメになります。

イサギは天ぷらにしてもフライにしても美味しいですが、個人的にはフライにして美味しいタルタルソースをたっぷりかけて楽しんでみて欲しいですね。

最高の白身魚のフライが楽しめますので、ウスターソースも良いですが、自分へのご褒美としてたまにはハイカロリーなお魚料理も楽しんでみて下さい。

本当にカロリーを気にしたら食べられませんので、カロリーは無視でお願いします。

イサギは和食に限らず、色んなお料理にして楽しめますので、王道のお料理を楽しんだ後は自分好みの味を求めて新たなお料理にもチャレンジしてみて下さい。

どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
日の岬沖	手島さん、細井さん、伊藤さん	イサギ	26～38cm	１人→４４～６７匹	竿釣り	アミエビ

ご予約・お問合せ	お電話：0738-23-3789 出船予定：出船
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