平良丸
2026年
10月
10日
PM 00:00
種別:釣船
天候:晴れ
風向:北
潮:上り〜下り潮
水温:25.5度
波高:凪
コメント:朝からマダイやチダイ、ヤイトガツオが釣れ、後半で下り潮になってからイサギも良く釣れました。
大変よく頑張ってくれました。
これはもう今夜は御馳走に決定ですね♪
と、言いたい所ではありますが、これだけあればちょっと下処理の作業に追われてゆっくり御馳走を作っている暇が無いぐらいですね(^^;)
ですので、今日はシンプルにヤイトガツオのお刺身をガッツリ食べて頂くのが良いかと思います。
チダイもこれだけあれば干物にして楽しめますので、作業をしながら流れ作業で干物を作って行くのもお勧めですよ。
イサギは揚げ物用に捌いて冷凍しておくのも良いでしょうし、お刺身だけではなくタタキにして楽しむのもお勧めですね。
イサギはムニエルにしてレモンをかけて食べるととても美味しいですので、良かったら洋食も楽しんで頂ければと思います。
それと、折角ですのでマダイは出来れば超新鮮な今日中に一口だけでも楽しんで頂けたら嬉しいですね。
マダイのお刺身をお鍋も用意して食べるとメッチャ美味しいですし、シメに雑炊すると最高です!
雑炊もやはりマダイの出汁で作ると格別ですね。
最後の最後まで美味しく頂けますので、是非とも余す所なく楽しんで頂ければ幸いです。
でも、チダイのアラで雑炊を作っても美味しいですので、きずし等にした際に出るアラをまとめて冷凍しておいて、ガッツリ身が入った雑炊を作るのも良いかと思います。
今日のお土産も超美味しいお魚ばかりですので、是非とも色んな味を楽しんで頂けると嬉しいです。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。
【☆マダイ64cm☆】
上さん
【☆ヤイトガツオ☆】
上さん
【☆上さんの釣果です☆】
上さん
【☆マダイ、ヤイトガツオの釣果のアップ画像☆】
上さん
【☆イサギ、チダイの釣果のアップ画像☆】
上さん
【☆平野さんの釣果です☆】
平野さん
【☆平野さんの釣果のアップ画像☆】
平野さん
【☆シオ☆】
平野さん
【☆チダイ☆】
平野さん
美浜沖人工漁礁
上さんら
●イサギ
26〜37cm
45〜75匹
●マダイ
57〜64cm
3匹
●チダイ
32〜38cm
26匹
●ヤイトガツオ
47cm
3匹
●シオ
44cm
3匹
●ヘダイ
33cm
1匹
●タルミ
32cm
1匹
和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL:0738233789
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