平良丸

2026年 05月 15日
PM 00:00
種別：釣船
天候：晴れ
風向：北
潮：上り〜下り潮
水温：20.6度
波高：凪
コメント:朝はソーダガツオに邪魔されましたが直ぐに居なくなり、帰るまで良く釣れました。大変よく頑張ってくれました。楽しく良いお土産が沢山釣れて本当に良かったですね♪これで暫くの間は美味しい御馳走を沢山楽しめると思いますので、是非ともゆっくりと美味しい御馳走を楽しんで下さい。やはり今日は超新鮮なお刺身が一番のお勧めですね。お刺身はそのままでも美味しいですが、きずしにしても美味しいですし、昆布締めにしても美味しいですよ。余り御飯でサっと簡単に握り寿司にしておくと晩酌の良いシメになります。下処理をしながら干物を作るのもお勧めですよ。今日は暑いですのでクーラーが効いた部屋の中で扇風機を回しておけばお天気や時間を気にする事なく干物作りが楽しめます。揚げ物用に切り身を冷凍保存しておくのも良い保存の仕方だと思います。天ぷらにしても美味しいですし、フライにすると最高の白身魚のフライが楽しめますよ！そのまま食べても美味しいですし、天ぷらは天丼にしたりうどんにトッピングしても美味しいです。フライもパンに挟んで食べると最高の朝食になりますよ。あっさりとした食べ方であれば、ライスペーパーに旬のお野菜と一緒に包んで生春巻きにしたり、カルパッチョにしても美味しいです。イサギは和食に限らず色んな楽しみ方が出来ますので、王道の御馳走を楽しんだあとは是非とも色んな味を楽しんでみて下さい。でも、今日は新鮮過ぎて加熱料理は恐ろしく難しいですので今日の所はお刺身をガッツリ楽しんで頂ければと思います。例外としてはお腹の中の煮付けと、お刺身にした際に残る端の部分をバターで焼いたりお吸い物に入れるぐらいならイケます。お腹の中身は王道の煮付けにしても美味しいですが、お好きな方は天ぷらにして楽しむ方も結構いらっしゃいますよ。身より奪い合いになりがちですので、皆さんで仲良く分け合って楽しんで下さいね。どうぞ、美味しいお魚料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆田久保さん夫婦の釣果です☆】
田久保さん夫婦

【☆田久保さん夫婦の釣果のアップ画像☆】
田久保さん夫婦

【☆中野さんの釣果です☆】
中野さん

【☆中野さんの釣果のアップ画像☆】
中野さん

【☆奥谷さんの釣果です☆】
奥谷さん

【☆奥谷さんの釣果のアップ画像☆】
奥谷さん



日の岬沖
　　
田久保さん夫婦ら
●イサギ
27〜39cm
大漁でした 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



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