平良丸

2026年 05月 09日
PM 00:00
種別：釣船
天候：晴れ
風向：北
潮：下り潮
水温：20.0度
波高：1.0
コメント:朝は風も強かったのですが、直ぐに収まって来て、イサギもまずまず釣れました。
【明日は穏やかなお天気です。】
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８−２３−３７８９大変よく頑張ってくれました。良型のイサギも釣れた事ですので、今日は折角ですので是非とも美味しいお刺身を沢山楽しんで頂ければと思います。お腹の中を見るのも楽しみですよね♪卵派と白子派で好みが分かれると思いますが、煮付けや天ぷらにして皆さんで仲良く分け合って楽しんで下さいね。煮付けにする日は素麺も用意しておくのがお勧めですね。煮付けの汁で素麺を食べるとメッチャ美味しいですよ！それと、干物にするのであればメッチャ簡単で美味しい干物の作り方がりまして…それは梅酢です！普通の梅酢にそのまま20分程ドボーンと浸けて干すだけです。個人的には開きよりも、切り身にして骨を抜いた状態で干すのがお勧めですね。アルミホイルを敷けばトースターでも焼けますので、こっそり晩酌の時の肴にも丁度良いですよ。香りも良くなりますし、和歌山は梅酢は捨てる程ありますので良かったら買って帰って下さいね。後はピチットシートを使うと冷蔵庫でも干物作りが楽しめますよ。さて、そうは言っても一番のご馳走はお刺身ですので、水分でビチャビチャにならない様に保存して美味しいお刺身を沢山楽しんで頂ければ嬉しいです。イサギは色んな楽しみ方が出来ますので、王道の和食を楽しんだ後は洋食にもチャレンジしてみて下さい。シンプルにムニエルにするとビールにもよく合いますので手軽な洋食が楽しめますよ。チダイとサバもお早めに楽しんで下さいね。サバはこちらではすき焼きのお肉の代わりに入れるタキタキと云う御馳走があります。とても美味しいですので、良ければ試してみて下さい。どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆橋本さんの釣果です☆】
橋本さん

【☆橋本さんの釣果のアップ画像☆】
橋本さん

【☆米田さんの釣果です☆】
米田さん

【☆古川さんの釣果です☆】
古川さん

【☆尾形さんの釣果です☆】
尾形さん

【☆原田さんの釣果です☆】
原田さん



日の岬沖
　　
橋本さんら
●イサギ
26〜38cm
25〜51匹


　　

●サバ
45〜48cm
5〜10匹


　　

●チダイ
28〜32cm
4匹 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



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