平良丸

2026年 04月 29日
PM 00:00
種別：釣船
天候：晴れ
風向：北
潮：上り潮
水温：21.3度
波高：凪
コメント:最終のチヌ釣りでしたが色々釣れました。
明日からは平アジとイサギ狙いで日の岬沖へ出船します。大変よく頑張ってくれました。これはもう今夜は御馳走に決定ですね♪これで暫くの間は美味しい御馳走を沢山楽しめると思いますので、是非ともゆっくりと美味しい御馳走を楽しんで下さい。やはり今日は超新鮮なお刺身が一番のお勧めですね。お醤油で食べるのも良いですが、大根おろしとポン酢で食べると思っている以上にペロっと食べてしまいますので沢山楽しみたい時にはお醤油より食べやすいですよ。これだけのお土産があれば思い付く限りの御馳走をガッツリ楽しんでもまだまだ食べ切れないぐらいですね。チヌは保存用に切り身を一夜干しにして冷凍保存をしておくと晩酌の良い肴になりますよ。只、お天気的に干物を作るのはちょっと難しいかもしれないので、味噌漬けがお勧めです。干物にするのであれば、屋内で扇風機をガンガン回して頂くかピチットシートを使って頂ければお天気を気にせず干物作りも楽しめますよ。お近くの釣具店や通販で探してみて下さい。只、天日干しよりも日持ちしませんので、ある程度乾かしたら冷蔵庫ではなく冷凍庫で保存して下さいね。それと、お刺身に飽きたら、今は玉ねぎが美味しい季節ですからガスバーナーで炙ってタタキにしてグイっと一杯ビールを飲むと最高のお家ご飯が楽しめます。ビールには唐揚げもよく合いますし、天ぷらにしてもとても美味しいです。チヌは本当に色んなお料理によく合いますので、王道のお料理を楽しんだ後は是非とも新たな味にもチャレンジしてみて下さい。今日はチヌ以外のお土産もありますので何から食べるかで迷ってしまうかもしれないですが、折角ですので美味しい内に楽しんで下さい。今日のお土産はお酒だけでなく炊き立てのご飯にもよく合うお魚ばかりですので、是非ともお昼ご飯にも楽しんで頂ければと思います。握り寿司や手巻き寿司にすると最高のお家ご飯が楽しめます。お鍋も今の内に楽しんでおいて下さい。ヘダイは煮付けか洋風のムニエルが一番手軽で美味しく頂けますよ。スマガツオとサバもお早めに楽しんで下さいね。コロダイも中々食べる機会が多いお魚とは言えませんので、超新鮮な内に楽しんで頂けると嬉しいです。どうぞ、美味しいお魚料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆細井さんの釣果です☆】
細井さん

【☆細井さんの釣果のアップ画像☆】
細井さん



美浜沖人工漁礁
　　
細井さん
●チヌ
41〜48cm
5匹


　　

●コロダイ
67cm
1匹


　　

●イサギ
26〜33cm
4匹


　　

●ヘダイ
30cm
2匹


　　

●スマガツオ
46cm
2匹


　　

●サバ
50cm
1匹 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



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