平良丸

2026年 04月 26日
PM 00:00
種別：釣船
天候：曇り
風向：北
潮：上り潮
水温：21.8度
波高：凪
コメント:平アジも朝の内は釣れたのですが、途中から食いが止まったので、イサギに変更してボチボチですが釣れました。大変よく頑張ってくれました。良いお土産が釣れて本当に良かったですね♪これで暫くの間は美味しい御馳走を沢山楽しめると思いますので、是非ともゆっくりと美味しい御馳走を楽しんで下さい。やはり今日は超新鮮なお刺身が一番のお勧めですね。これだけあればもしかするとまだ下処理の作業中かもしれませんが、下処理さえ頑張って頂けたら暫くの間はお肉を食べる暇が無いくらいお魚料理を沢山楽しめますので、どうぞ後もう少しだけ頑張って頂けると嬉しいです。切り身を冷凍保存しておくと何時でも美味しい揚げ物も楽しめますよ。イサギの天ぷらもフライもとても美味しいですので、手間でなければ楽しんで下さいね。捌いた後にきちんと水分を拭き取り、キッチンペーパーでお腹の中まできちんと全体を包んでからラップをし、チャック付きの保存袋に入れて冷蔵庫で保存しておいて頂けるとお刺身も揚げ物も最後まで美味しく頂けますよ。お好きな方は昆布締めにして握り寿司にすると上品な味が楽しめますし、チダイと一緒にきずしにしておくのもお勧めです。イサギのきずしもチダイと同じぐらい美味しいですよ。わざわざ握り寿司にしなくても、手巻き寿司にして刻んだ青紫蘇と一緒に巻いてもとても美味しいです。今日は新鮮過ぎて我慢して頂かなくてはなりませんが、王道の煮付けを楽しむ場合は炊く時に生姜と一緒に梅干しも入れて頂くと味が決まりますよ！煮付けはビールも良いですが焼酎の水割りともよく合いますので、お気に入りのお酒をチビチビと飲みながら楽しんで頂けたらと思います。イサギは色んなお料理にして楽しめますので、沢山ご馳走を楽しんで下さいね。平アジもメッチャ美味しいですので、先ずはお刺身をガッツリ楽しんで頂けると嬉しいです。タタキにしても美味しいですので、新鮮なネギと美味しいポン酢を用意して楽しんで下さい。カワハギもお早めに楽しんで下さいね。どうぞ、美味しいお魚料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆上さんの釣果です☆】
上さん

【☆上さんの釣果のアップ画像☆】
上さん

【☆平野さんの釣果です☆】
平野さん

【☆平野さんの釣果のアップ画像☆】
平野さん



日の岬沖
　　
上さん、平野さん
●大型平アジ
38〜48cm
16匹


　　

●イサギ
26〜34cm
44匹


　　

●チダイ
35cm
1匹


　　

●カワハギ
26cm
1匹 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



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