平良丸

2026年 03月 25日
PM 00:00
種別:釣船
天候:曇り→雨
風向:南東
潮:下り潮
水温:18.3度
波高:0.5
コメント:高切れやバラシで残念ながら数も伸びなかったです。大変よく頑張ってくれました。生憎のお天気でしたが、何とか良いお土産が釣れて本当に良かったですね♪今日は雨で冷えたでしょうから、取り敢えず先ずはお風呂でしっかりと温もって下さい。ゆっくりする前に後もう少しだけ頑張ってモンゴウイカを冷凍庫に入れておいて下さいね。モンゴウイカはお刺身は勿論美味しいですが、色んなお料理にもよく合いますので是非とも色んなお料理に使ってみて下さい。中華丼やちゃんぽんに入れても美味しいですし、揚げるのが怖くないのであれば天ぷらもお勧めですよ!そうは言ってもやはり王道のお刺身が一番の御馳走ですので、炊き立てのご飯の上に沢山載せてガッツリ食べるのもお勧めです。握り寿司も美味しいですが、まだまだ寒いですので握り寿司を食べる時は何か温かい汁物かお鍋を用意して頂く事をお勧めします。お鍋ですが、ちゃんぽん鍋にしてお刺身を軽くしゃぶしゃぶしながら食べるのもお勧めですね。お鍋にするのであればゲソも一緒に入れて煮込むととても美味しいです。キモは炒め物やおでんに合いますが、迷ったら大根と一緒に炊いて頂ければ間違いないです。出汁は濁ってしまいますが、大根に味が染み込んで晩酌の肴に最高ですよ。じゃがいもや余り物の練り物も一緒に入れて炊くと更に美味しいです。後は適当に野菜と一緒に炒めても美味しいですが、出来ればフライパンよりもホットプレートで炒めながら食べて下さい。冷えるとちょっと食べにくいですので、ホットプレート等を上手に使って頂ければと思います。シメに余りご飯と一緒に炒めてイカ炒飯にしても美味しいです。モンゴウイカは色んなお料理に使えますので、是非とも色んな味を楽しんでみて下さいね。取り敢えず、一番のご馳走はお米とお刺身を一緒に楽しむ事ですので、休日のお昼ご飯にでも楽しんで下さい。特に、お酒を取るかお米を取るかで悩みそうな方は夕ご飯よりもお昼ご飯の方が無難です。(笑)本当にお酒にもお米にもよく合いますので、お米の食べ過ぎとお酒の飲み過ぎに注意しながら楽しんで下さいね。どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆山崎さんの釣果です☆】
山崎さん

【☆山崎さんの釣果のアップ画像☆】
山崎さん



日の岬沖
  
山崎さん
●モンゴウイカ・スミイカ
0.3〜0.8Kg
8ハイ
和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL:0738233789



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