平良丸

2026年 03月 09日
PM 00:00
種別：釣船
天候：晴れ
風向：北
潮：動かず
水温：16.3度
波高：1.5
コメント:思っていたより風も強く、潮も動かなくて渋かったです。大変よく頑張ってくれました。絶好調とは言えませんが、それでも何とかお土産が出来て良かったです。取り敢えず、今日はもう暗くなる前にお風呂でしっかりと温もってからゆっくりしてくださいね。でも、その前にすみませんが後もう少しだけ頑張ってイカを冷凍庫に入れておいて下さい。これだけで何時でも美味しいお刺身を楽しんで頂けますので、慌てて食べなくても大丈夫ですよ。半解凍の時にキッチン鋏で墨袋を丁寧に取り除いて頂けたら後は簡単ですので後片付けも楽です。モンゴウイカは勿論断トツでお刺身が一番美味しいですので、お刺身以外だと王道の握り寿司が特にお勧めですね。スミイカは揚げるのが怖くないのであれば特に天ぷらがお勧めですよ。勿論、お刺身にしても美味しいですので、握り寿司にする時に味比べをしてみるのも面白いと思います。今の季節はどうしてもまだまだ寒いですので何か温かい汁物か、少しだけお鍋を用意して頂く事をお勧めします。ゲソに関してはお好みの加熱料理に使って頂ければと思いますが、特に拘りが無ければゲソもキモもおでんに入れるか大根と炊いて頂くのが一番手軽で美味しい食べ方ですよ。煮込み系が面倒であればホットプレートで焼きながら食べるのも良いですし、刻んで炒飯やソバ飯に入れるのがお勧めですよ。因みにお刺身はお酒だけではなく、炊き立てのご飯とも相性抜群ですのでお昼ご飯に楽しむのもお勧めです。ご飯で少し温めたお刺身は甘みが増して大変美味しいですので、お米の食べ過ぎに注意しながら楽しんで下さいね。勿論、お酒との相性も抜群ですので飲み過ぎにもご注意願います。どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆川口さんの釣果です☆】
川口さん

【☆川口さんの釣果のアップ画像☆】
川口さん

【☆中山さんの釣果です☆】
中山さん

【☆中山さんの釣果のアップ画像☆】
中山さん



日の岬沖
　　
川口さん、中山さん
●モンゴウイカ、スミイカ
0.3〜1.2Kg
6ハイ 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



トップページへ