平良丸
2026年
02月
12日
PM 00:00
種別:釣船
天候:晴れ
風向:北
潮:上り潮
水温:18.0度
波高:1.0
コメント:前半は余り潮も動かなくて、釣れればモンゴウイカでしたが、数は伸びませんでした。※現在、夕方からの半夜便は出船していません。※オモリグは30号と40号だけでなく、”50号も”御用意下さい。大変よく頑張ってくれました。何とか良いお土産が釣れて本当に良かったですね♪お刺身以外にも天ぷら等にしても美味しいですので、良かったら色んな御馳走にして楽しんで下さい。それにしても良いサイズのモンゴウイカも釣れて良かったですね。モンゴウイカはお刺身は勿論ですが、海鮮丼や握り寿司にしても本当に美味しいですので色々工夫して楽しんで下さい。スミイカはお刺身こそはモンゴウイカには負けてしまいますが、天ぷらはモンゴウイカよりも美味しいですので、揚げるのが怖くなければ是非とも天ぷらも楽しんで下さいね。因みにですが、お刺身はお醤油代わりに市販の塩辛を使ってご飯と一緒に食べても美味しいですよ。一から塩辛を作るのは面倒臭いですが、市販の塩辛を上手に使って頂くと手間が省けます。柚子胡椒がお好きであれば九州の方の白い塩辛を作るのもお勧めですね。こちらは長期保存は難しいですが、少量をちょこっと作るには向いていますので、お好きであれば試してみて下さい。お正月の数の子がまだ残っている方は黄金イカにするのもお勧めですね。こちらは市販の白だしを使って頂ければ簡単に作れますので、お好みの味付けで作ってみて下さい。詳しいレシピを知りたい方は、レシピサイトを見るかAIに訊いてみて下さいね。加熱料理は天ぷら以外にも中華料理にもよく合いますので、色々チャレンジしてみて下さい。因みにですが、ホットケーキミックスの粉を使ってフリッターにするのもお勧めですよ。ゲソも揚げる場合は、刻んで粉と混ぜてから丸いドーナツのような感じで揚げて頂ければおやつにもおつまみにも丁度良いです。その他にも、ゲソに関してはやはり煮込み料理が今の季節は無難ですね。煮込み料理も色んな楽しみ方が出来ますので、お好みの味付けで楽しんでみて下さい。今はお鍋の出汁も色んなものがありますので、煮物以外のお鍋で楽しむのも良いと思います。冷凍のちゃんぽん麺にトッピングしても美味しいですし、イカは何でもアリみたいな食材ですので、普段のお料理にちょい足しで入れてみるのも面白いと思います。メインのお刺身は間違いなく美味しいですので、先ずは是非とも美味しいお刺身を思う存分楽しんで下さいね。どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。
【☆赤尾さんの釣果です☆】
赤尾さん
【☆赤尾さんの釣果のアップ画像☆】
赤尾さん
【☆モンゴウイカ1.2kg☆】
赤尾さん
【☆モンゴウイカ1.2kg☆(計量)】
赤尾さん
【☆モンゴウイカ1.6kg☆】
辻本さん
【☆モンゴウイカ1.6kg☆(計量)】
辻本さん
【☆丸尾さんの釣果です☆】
丸尾さん
【☆丸尾さんの釣果のアップ画像☆】
丸尾さん
【☆上原さんの釣果です☆】
上原さん
【☆上原さんの釣果のアップ画像☆】
上原さん
日の岬沖
赤尾さんら
●モンゴウイカ・スミイカ
0.2〜1.6Kg
20ハイ
和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL:0738233789
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