平良丸
2026年
01月
18日
PM 00:00
種別:釣船
天候:晴れ
風向:北西
潮:上り〜下り潮
水温:18.0度
波高:0.5
コメント:今日も大型のモンゴウイカやアオリイカも釣れました。大変よく頑張ってくれました。楽しく良いお土産が釣れて本当に良かったですね♪午前便のイカ釣りも中々楽しいですので、また御馳走を楽しんでから遊びに来て頂けると嬉しいです。さて、これだけあれば色んな御馳走が楽しめると思います。特に、スミイカでお勧めしたいのが天ぷらです。スミイカは天ぷらにするとメッチャ美味しいですので、揚げ物や炒め物をガッツリ楽しんで頂ければと思います。勿論、お刺身で食べても美味しいですので、炊き立てのご飯の上で少し温めて一緒に食べると甘みが増して食感も柔らかくなりますので良ければ休日のお昼ご飯にでも楽しんで下さい。休日のお昼ご飯を豪華なお家ランチにするのも楽しいですよ。お醤油の代わりに味付け海苔で包んで食べても美味しいです。邪道と言われれば邪道ではありますが、美味しければヨシ!と云う事で、色んな自分好みの味を探して頂けると嬉しいですね。因みにですが握り寿司にする場合はモンゴウイカとアオリイカの方がお勧めですので、もう少し暖かくなってお寿司が美味しく頂ける様になるまで冷凍保存をしておくのも良いと思います。王道のお料理も良いですが、洋食や中華にも合いますので、お嫌いでなければレシピサイトを参考にしながら色々作ってみて下さい。お正月の数の子がまだ残っている場合は黄金イカを作るのもお勧めですね。味付けは白だしを使って頂ければ手軽に作れますので、甘みが欲しい方は甘い卵焼きを作る時の様に少しだけお砂糖を加えて頂くと良いですよ。みりんや日本酒はお好みで加えて下さい。作り方で迷ったらグーグルのAIに訊いてみて下さいね。(笑)煮込み系や炒め物はゲソとワタを上手に使って頂ければと思います。無難なおでんが一番のお勧めですが、刻んだゲソをそば飯や炒飯に入れても美味しいですし、炊き込みご飯にしても美味しいです。是非とも色んな味を楽しんでみて下さいね。どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。
【☆有藤さんの釣果です☆】
有藤さん
【☆有藤さんの釣果のアップ画像☆】
有藤さん
【☆モンゴウイカ1.4kg☆】
有藤さん
【☆モンゴウイカ1.4kg(計量)☆】
有藤さん
【☆梁守さんの釣果です☆】
梁守さん
【☆梁守さんの釣果のアップ画像☆】
梁守さん
【☆アオリイカ600g☆】
梁守さん
【☆アオリイカ600g(計量)☆】
梁守さん
日の岬沖
有藤さんら
●モンゴウイカ
0.8〜1.4Kg
9ハイ
●スミイカ
0.2〜0.3Kg
5ハイ
●アオリイカ
0.6Kg
1ハイ
和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL:0738233789
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