平良丸
2025年
12月
15日
PM 11:00
種別:釣船
天候:晴れ
風向:北西
潮:上り潮
水温:17.0度
波高:1.0
コメント:ボチボチでしたが何とかお土産になりました。
大変よく頑張ってくれました。
良いモンゴウイカが釣れて本当に良かったですね♪
御帰宅後はモンゴウイカを冷凍庫へ入れてからどうぞしっかりとお風呂で温もってからゆっくり休んで下さい。
でも、釣りの後は身体が冷えていますので、いきなり熱いお湯に入らないで下さいね。
冬のお風呂は年齢に関係なく気を付けながら楽しんで下さい。
さて、明日からは気合いを入れてモンゴウイカパーティーをして下さい!
沢山ある時はお刺身や煮物以外のお料理にもどんどん楽しんで下さい。
中華や洋食との相性も良いですので、八宝菜をアレンジしてお鍋にして八宝菜鍋ラーメンにすると冬の美味しい御馳走になりますよ。
ちゃんぽんの方がお好きな方はレトルトのちゃんぽん鍋の出汁を使うと手軽に楽しめます。
イカはお鍋に入れても美味しいですので色々試してみて下さい。
洋食はパスタとの相性もメッチャ良いですので、日本らしく洋風のお鍋にしてラーメンやうどんの代わりにパスタを入れても美味しいですよ。
焼き物は炭火で串焼きにしても美味しいのですが、メチャクチャ面倒臭いので、普通に切ってそのままオーブンやトースターで焼いて頂くとシンプルで美味しいイカ焼きも楽しめます。
それか、お刺身で食べない所をタレに漬け込んで置いて炒めるのもアリですね。
只、フライパンで炒めてお皿に盛ると直ぐに冷めてしまうので、ホットプレートを使って炒めながら食べて頂くのがお勧めですね。
それと、揚げ物も一番簡単なのは天ぷらですが、ホットケーキミックスで作るフリッターは冷めても美味しいのでついでに揚げておくと翌日にチンして食べても美味しく頂けますよ。
ゲソは刻んで一口ドーナツの様に揚げて下さい。
揚げ物ばかりも食べられませんので、寒い季節にこそ熱々の煮物を楽しんで頂けると嬉しいですね。
王道のおでんを楽しんで頂ければと思いますが、醤油系の味付けであれば大体何でも美味しいですので、面倒であれば適当に大根と冷蔵庫の中に余っている天ぷら等と一緒に煮て頂ければ晩酌の肴に最高ですよ。
ホットプレート料理であれば味噌系の味付けにしてイケますので、お好きな野菜と一緒に炒めて焼きラーメンにするのも良いと思いますよ。
お好み焼きや焼きそばもホットプレートに盛り付けると熱々のまま楽しめますので、上手に便利家電も沢山使ってあげて下さい。
そのままでも美味しいイカですので、皆さんのアイデア次第で新たな味に出会えると思います。
お刺身もワサビ醤油以外にも柚子胡椒等も合いますので、お刺身も色んな楽しみ方をしてみて下さい。
是非とも色んな美味しいお料理を沢山楽しんで良き時間をお過ごし下さいませ。
【☆岩本さんの釣果です☆】
岩本さん
【☆岩本さんの釣果のアップ画像☆】
岩本さん
【☆水野さん夫婦の釣果です☆】
水野さん夫婦
【☆水野さん夫婦の釣果のアップ画像☆】
水野さん夫婦
【☆椋本さんの釣果です☆】
椋本さん
【☆椋本さんの釣果のアップ画像☆】
椋本さん
【☆牧さんの釣果です☆】
牧さん
【☆牧さんの釣果のアップ画像☆】
牧さん
【☆木谷さんの釣果です☆】
木谷さん
【☆木谷さんの釣果のアップ画像☆】
木谷さん
美浜沖
岩本さんら
●モンゴウイカ
0.4〜1Kg
1人→5〜13杯
●スミイカ
0.2Kg
3ハイ
和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL:0738233789
トップページへ