平良丸

2025年 12月 04日
PM 11:00
種別:釣船
天候:晴れ
風向:北西
潮:上り〜下り潮
水温:19.3度
波高:1.0
コメント:出足が良く、帰るまでコンスタントに釣れました。
※明日、5日(金)はまだ募集中です。
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話 0738−23−3789
大変よく頑張ってくれました。
良いモンゴウイカが釣れて本当に良かったですね♪
御帰宅後はモンゴウイカを冷凍庫へ入れてからどうぞしっかりとお風呂で温もってからゆっくり休んで下さい。
但し、自分が思っている以上に冷えている事の方が多いですので、いきなり熱いお湯に浸からないで下さいね。
さて、今日は皆さんお土産が多いですので明日から気合いを入れてモンゴウイカパーティーをして下さい!
沢山ある時はお刺身やおでん以外のお料理にもどんどんチャレンジして下さいね。
中々ハードルが高いですが、炭火で焼いても美味しいですよ。
現実的には中々難しいですので、オーブンやトースターを上手に使って頂くとシンプルで美味しいイカ焼きも楽しめます。
家庭用プレス機やワッフルメーカーをお持ちの方は洒落たお料理も楽しめますよ。
お好み焼き粉を使えば甘くないワッフルも作れますので、お酒の肴にもお弁当のおかずにもイケます。
プレス機をお持ちの方は梅田の某百貨店名物のイカ焼きを是非ともモンゴウイカで作ってみて下さい。
それと、揚げ物も一番簡単なのは天ぷらですが、やる気がある場合はフライにしても美味しいです。
但し、1人で作ると本当に面倒くさいですので、やるなら皆さんで協力して流れ作業で作ってみて下さい。
それと、油は傷みますが唐揚げはフライよりも楽ですのでお勧めですね。
只、天ぷらと唐揚げなら天ぷらの方が食べやすいですので、唐揚げを作る時は天ぷらよりも少なめにしておくと良いかもしれませんね。
さて、揚げ物ばかりも食べられませんので、他のお料理と言ったらシンプルに野菜と一緒に炒めるか煮るかですよね。
ちゃんぽん鍋にしてゲソを煮込んでいる間にお刺身を軽くしゃぶしゃぶしながら食べても美味しいです。
八宝菜に入れてもメッチャ美味しいですので、中華がお好きな方は是非とも楽しんで頂ければと思います。
そのままでも美味しいイカですので、基本的に何にでも合います。
皆さんのアイデア次第で新たな味に出会えると思いますよ。
お刺身もワサビ醤油以外にも柚子胡椒等も合いますので、お刺身も色んな楽しみ方をしてみて下さい。
それと、ゲソは刻んで炒飯に入れても美味しいです。
ホットプレートで炒めながら食べるのも良いと思います。
何にせよ、今の時期はお鍋と煮込み系以外のお料理は冷めやすい季節ですので、ホットプレート等の便利家電を上手に使って頂ければと思います。
是非とも色んな美味しいお料理を沢山楽しんで良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆早川さんの釣果です☆】
早川さん

【☆早川さんの釣果のアップ画像☆】
早川さん

【☆松山さんの釣果です☆】
松山さん

【☆松山さんの釣果のアップ画像☆】
松山さん

【☆西森さんの釣果です☆】
西森さん

【☆西森さんの釣果のアップ画像☆】
西森さん

【☆粟津さんの釣果です☆】
粟津さん

【☆粟津さんの釣果のアップ画像☆】
粟津さん



美浜沖
  
粟津さんグループ
●モンゴウイカ
0.3〜1.1Kg
9〜14杯/計43杯
和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL:0738233789



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