平良丸

2025年 11月 22日
PM 11:00
種別:釣船
天候:晴れ
風向:北東
潮:上り潮
水温:21.2度
波高:凪
コメント:ボチボチ釣れてお土産になりました。
大変よく頑張ってくれました。良いお土産が出来て本当に良かったですね♪これで明日は美味しいお刺身を肴に晩酌も楽しめると思いますので、もう今日はお風呂でしっかりと温もってからゆっくり休んで下さいね。(ヒートショック対策をした上で入浴をして下さい。)モンゴウイカは1杯ずつ保存袋に入れて冷凍しておいて頂ければ何時でも楽しめますし、一度冷凍して半解凍の時に捌いた方がスミも飛び散らなくて捌きやすいですよ。さて、これだけあればお刺身以外にも色々と楽しめますが、やはり胴の部分は加熱料理よりも生で食べるのがお勧めです。お好きであれば塩辛を作ってみても良いと思いますし、個人的には先ずはシンプルにお刺身を炊き立てのご飯と一緒に食べるのが一番のお勧めです。刻み海苔やゴマをトッピングすると香りも良くなりますので、お好みで卵黄や色んなトッピングを試してみるのも楽しいですよ。握り寿司にする場合も、他のネタを用意したいと思ったのに選ぶので迷ってしまった時には卵がお勧めです。お魚のネタを用意すると色々と目移りしてしまうので、箸休め程度の卵ときゅうり巻きぐらいで丁度良いと思います。キモとゲソはおでんに入れると最高に美味しいですので、是非とも試してみて下さい。(おでんを食べ終わったら出汁にカレーのルウと冷凍うどんとネギを放り込んだら立派な御馳走になりますよ。)イカは色んなお料理に合いますので、是非とも色んな味を楽しんでみて下さいね。天ぷらは揚げるのが怖くない方だけ楽しんで下さいね。どうしてもイカは揚げると跳ねますので、出来れば男性陣が揚げてあげて下さい。きっと奥様に感謝されますよ(*´▽`*)どうぞ、美味しいお料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆政岡さんの釣果です☆】
政岡さん

【☆政岡さんの釣果のアップ画像☆】
政岡さん

【☆モンゴウイカ☆】
阪口さん

【☆阪口さんの釣果のアップ画像☆】
阪口さん

【☆モンゴウイカ☆】
竹之内さん

【☆モンゴウイカ☆】
土橋さん



美浜沖
  
政岡さんら
●モンゴウイカ
0.4〜1Kg
2〜7杯/計34杯


  

●アオリイカ
0.2Kg
1ハイ
和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL:0738233789



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