平良丸

2025年 10月 17日
PM 11:00
種別：釣船
天候：晴れ
風向：南東
潮：動かず
水温：26.2度
波高：0.5
コメント:ボチボチ釣れました。
大変よく頑張ってくれました。
良いアオリイカが釣れて本当に良かったですね♪
折角頑張って釣って頂いたアオリイカですので、御帰宅後はお休みになる前に保存袋に１杯ずつ入れて冷凍庫に入れておいて下さい。
イカは冷凍しておけば慌てて食べなくても大丈夫ですので、今日の所はもうお風呂で疲れを癒してからゆっくり休んで下さい。
でも、モンゴウイカ釣りに突入する前にアオリイカを食べ切って冷凍庫にスペースを作っておいて下さいね。(笑)
アオリイカはモンゴウイカとはまた違う美味しさがありますので、切り方や味比べをする為に１杯だけ残しておくのも良いかもしれないですね。
九州の方でよく食べられている白い塩辛をアオリイカだけで作るのもお勧めです。
ご飯のおかずにも晩酌の肴に良いですので、お刺身以外の食べ方で生のアオリイカを味わうには塩辛はお勧めです。
詳しい作り方はネット上に沢山掲載されていると思いますので興味があれば検索してみて下さい。
スルメのワタを使う塩辛よりも日持ちはしませんが手軽に作れます。
さて、何にせよ一番の御馳走はお刺身である事には変わりありませんので、晩酌の肴だけではなくお米のおかずとしても楽しんで頂ければと思います。
炊き立ての新米とお刺身を一緒に食べると最高です！
握り寿司にしてもメチャクチャ美味しいですので、イカ釣り上級者の釣り人の特権としてお家ご飯にしてガッツリ楽しんで頂けると嬉しいですね。
お外では中々ガッツリ食べられませんもんね…(^^;)
休日のお昼ご飯に海鮮丼にして食べるのも良いと思います。
美味しい卵の卵黄をトッピングしてユッケの様にして頂くと食べやすいですよ。
さて、生で食べない部分はシンプルに大根と一緒に薄味で炊いたやつがお勧めですね。
おでんにはモンゴウイカの方が合いますので、おでんよりシンプルなお料理にするのが良いですよ。
只、ゲソ天がお好きであれば話は別ですので、手間でなければ揚げ物も良いと思います。
季節的にはゲソ天をうどんにトッピングするのも良いですよね。
ゲソ天丼も美味しいですし、秋は色んな美味しい食材が盛り沢山ですので色々自分好みのお料理にチャレンジしてみて下さい。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。
※アオリイカ釣りは中々難しい釣りでして、事前学習と、道具も全て自力で揃えて頂ける様にお願いをしております。
大変申し訳御座いませんが、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
アオリイカでお問い合わせ頂いた方で、アオリイカ釣りを断念された方には、来月頃から始まるモンゴウイカ釣りを案内させて頂いております。
午前便やモンゴウイカ釣りに関しては、どうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８−２３−３７８９

【☆春木さんの釣果です☆】
春木さん

【☆春木さんの釣果のアップ画像☆】
春木さん

【☆妹尾さんの釣果です☆】
妹尾さん

【☆妹尾さんの釣果のアップ画像☆】
妹尾さん



美浜沖
　　
春木さん、妹尾さん
●アオリイカ
0.2〜0.7Kg
20ハイ 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



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