平良丸

2025年 10月 15日
PM 11:00
種別：釣船
天候：曇り
風向：東
潮：動かず
水温：26.2度
波高：0.5
コメント:アタリはちょこちょこあったのですが、小型のイカが多い為、バラシも多かったです。
大変よく頑張ってくれました。
良いアオリイカが釣れて本当に良かったですね♪
取り敢えずイカは保存袋に１杯ずつ入れて冷凍庫へ入れておけば何時でも美味しいお刺身が楽しめますので、先ずはゆっくり休んで下さいね。
アオリイカはお刺身は勿論ですが、握り寿司にするとメッチャ美味しいですので、是非とも釣り人の特権として超豪華なお家ご飯にして楽しんで頂けると嬉しいですね。
因みにですが、冷凍していないアオリイカで握り寿司にしちゃうと顎が疲れちゃいますので、食べやすくするにはやはり一度冷凍して頂いた方が良いと思います。
冷凍技術も上手に使えば更に美味しく頂けるようになりますので、色々と試してみて下さいね。
因みにですが、普通のお魚を解凍する時にピチットと云うシートを使うとビチャビチャになりませんので、現代の便利グッズも上手に使ってみて下さい。
アオリイカに関してはお勧めのお料理は殆どありません。
王道のお刺身が一番のご馳走ですので、シンプルに晩酌の肴にしたり、新米と一緒に楽しんで頂くのが最高のご馳走です。
勿論、海鮮丼やお寿司もご馳走ですが、折角のアオリイカですので、先ずはシンプルなお刺身を楽しんで頂ければと思います。
尚、お刺身で食べない部分はこれもシンプルに大根と一緒に薄味で炊くととても美味しいですよ。
おでんに関してはおでんにはアオリイカよりもモンゴウイカの方が合います。
モンゴウイカ釣りが始まるまでにアオリイカを食べ切って冷凍庫を空けておいて下さいね。(笑)
是非とも美味しいアオリイカ料理を堪能してゆっくりして下さいませ。

【☆長谷川さんの釣果です☆】
長谷川さん

【☆長谷川さんの釣果のアップ画像☆】
長谷川さん

【☆奥野さんの釣果です☆】
奥野さん

【☆奥野さんの釣果のアップ画像☆】
奥野さん



美浜沖
　　
長谷川さん、奥野さん
●アオリイカ
0.15〜0.7Kg
11ハイ 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



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