平良丸

2025年 08月 24日
AM 00:00
種別：釣船
天候：晴れ
風向：南東
潮：下り潮
水温：17.5度
波高：凪
コメント:ボチボチですが、当たりがありました。
大変よく頑張ってくれました。
ボチボチでしたが何とか釣れて本当に良かったですね♪
オマケで湿気で少々残念な花火になってしまいましたが、船の上から少しだけ花火見物もして頂けて良かったです。
取り敢えず今日はもうお風呂でさっぱりしてからゆっくり休んで下さいね。
入浴前後の水分補給は何時もより多めでお願いします。
麦茶にほんの少しだけ塩を入れて飲むかお味噌汁を飲んでおくと遅れて来る熱中症の予防にもなりますよ。
イカは保存袋に入れて冷凍しておいて頂ければ何時でも美味しいお刺身が楽しめますので慌てて食べなくても大丈夫です。
さて、スルメイカがあればアカイカだけよりもお料理の幅も広がりますので、是非とも色んなお料理を楽しんで下さいね。
スルメイカも色んなお料理に使えますが、手間でなければ塩辛作りにチャレンジしてみるのもお勧めです。
でも、念の為に必ず一度冷凍したものを使って作って下さい。
スルメイカオンリーで作るのも良いですが、スルメイカの肝×アカイカで作るとお店で買えない塩辛が楽しめますよ。
スルメイカもアカイカもゲソは加熱料理との相性がとても良いですので、関西らしい夏料理をガッツリ楽しんで夏バテ予防をして頂ければと思います。
因みにですが、家庭用のちょっとした電気プレス器が数千円で販売されていますので、某百貨店のイカ焼きをアカイカで楽しみたい方は試してみるのも良いかもしれないですね。
シンプルに茹でるだけ焼くだけでも豪華なお料理になりますので、お料理が面倒な時は茹でて生姜醤油で食べるのがお勧めです。
イカは和食に限らず洋食にもよく合いますので、パスタの具にしても美味しいですよ。
もっとシンプルにお刺身を御飯の上に載せて卵黄をトッピングして食べても最高ですね。
お昼ご飯に向いていますので、休日の豪華なお家ランチにして楽しんで頂けると嬉しいですね。
ミョウガや紫蘇、ゴマとの相性も良いですので、自分好みのトッピングを楽しんで下さい。
晩酌の肴のお刺身は卵黄×お醤油もお勧めなんですが、かなりお米が恋しくなってしまいますので、お酒を楽しんでいる時には控えた方が良いかもしれないですね。
そんな時はノンアル飲料を楽しむのも良いと思います。
個人的に酔わないウメッシュは釣りや野外活動のお供にもメッチャ良いですよ。
飲んだ後に少し疲労感が軽減されるので、キンキンに冷やしておくと今の季節なら朝からでも楽しめます(笑)
ノンアル飲料も美容や健康に配慮した良い商品が沢山出て来ていますので、ノンアルであるなら釣りをしながら飲んで頂いても大丈夫です。
さて、話を戻しますが、手間がかかるイカリングやイカ飯も良いですが、季節的にイカもシンプルなお料理の方が食べやすいかもしれないですね。
時短料理にもイカはかなり使えますので色々と工夫をして手を抜きつつ美味しいお料理も楽しんで下さい。
どうぞ、美味しいお料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆玉村さん夫婦の釣果です☆】
玉村さん夫婦

【☆玉村さん夫婦の釣果のアップ画像☆】
玉村さん夫婦

【☆橋本さんの釣果です☆】
橋本さん

【☆橋本さんの釣果のアップ画像☆】
橋本さん

【☆佐藤さんの釣果です☆】
佐藤さん

【☆佐藤さんの釣果のアップ画像☆】
佐藤さん



日の岬沖
　　
佐藤さんら
●アカイカ・スルメイカ
14〜34cm
15〜25ハイ 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



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