平良丸

2025年 08月 20日
AM 00:00
種別：釣船
天候：晴れ
風向：南
潮：下り潮
水温：27.8度
波高：0.5
コメント:殆どスルメイカでした。
大変よく頑張ってくれました。
予め了解を頂いていたとは云え、今日はこちらの都合で出船時間が遅れてしまって本当にすみませんでした。
只、私と母は久し振りに皆さんとゆっくりお喋りが出来て楽しかったです。
お喋りにお付き合い頂き、有り難う御座いました。
さて、肝心の釣果ですが、アカイカが少なかったのは残念でしたが、それでも何とかスルメイカが釣れて本当に良かったですね♪
取り敢えず今日はもうお風呂でさっぱりしてからゆっくり休んで下さいね。
昼間は暑いですが、こちらは夜は段々と過ごし易い気温に落ち着いて来ましたので、イカ釣りから帰って来た頃には気持ちの良い夜風も楽しんで頂ける日も増えて来ました。
美味しい御馳走を楽しんで冷凍庫が空になったら、また遊びに来て頂けると嬉しいです。
イカは保存袋に入れて冷凍しておいて頂ければ何時でも美味しいお刺身が楽しめますので、飲み過ぎに注意しながら夏らしい晩酌の肴として楽しんで頂ければと思います。
スルメイカもあればアカイカだけの時よりもお料理の幅も広がりますので、是非とも色んなお料理を楽しんで下さいね。
冬のモンゴウイカを保存している方はスルメイカのワタを使って塩辛を作るのもお勧めですよ。
勿論、アカイカで作っても美味しいですので、面倒でなければチャレンジしてみて下さい。
只、念の為にワタは必ず一度しっかりと冷凍したものを使って下さい。
それと、BBQの予定がある方は炭火で焼いても美味しいですので、ゲソを串に刺してから冷凍しておくと後の準備が楽ですよ。
それと、アカイカのお刺身が余った時は卵かけご飯の上にお醤油に漬け込んでおいたお刺身を載せて食べるとメッチャ美味しいです。
結構ネバネバ系にも合いますので、納豆以外ならオクラやモロヘイヤにも意外と合います。
イカユッケ丼にしてもイケますので、美味しい卵がある時に楽しんでみて下さい。
アカイカは色んなお酒に合いますが、ノンアルコールドリンクや甘くない炭酸系飲料にも非常に合いますので、お料理と共に色んな美味しい飲み物を楽しんで下さいね。
個人的に酔わないウメッシュとウィルキンソンの炭酸レモン味が超お勧めです。
酔わないウメッシュは草刈り作業の後等の昼間に飲むと疲労が軽減されるので、やる気スイッチオフ防止にもお勧めですよ。(笑)
ウィルキンソンに関しては、お米の食べ過ぎ防止にもなりますので、お米と一緒にお刺身を食べる時に用意しておくと食べ過ぎ防止にメッチャ良いですよ。(;・∀・)
イカは本当に色んな楽しみ方が出来ますが、冷凍のピザや冷凍ちゃんぽんに足すだけでも豪華になりますので、頑張り過ぎない時短料理も楽しんでみて下さい。
火を使いたくない時はイカ焼きのタレに漬け込んでオーブンに放り込むだけで美味しいイカ焼きにもなります。
炊飯器で炊き込みご飯のイカ飯やゲソで炒飯にするのもお勧めですが、恐らく徐々に出て来ている新米よりも備蓄米の方が合うと思いますので、お米もお料理に合わせて楽しんでみて下さい。
お盆が過ぎると８月はアッと言う間に終わってしまいますので、今の内に是非とも夏らしい味を沢山楽しんでおいて下さいね。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆杉本さんの釣果です☆】
杉本さん

【☆杉本さんの釣果のアップ画像☆】
杉本さん

【☆奥谷さんの釣果です☆】
奥谷さん

【☆奥谷さんの釣果のアップ画像☆】
奥谷さん

【☆スルメイカ・ダブル☆】
久礼さん

【☆スルメイカ☆】
佐原さん

【☆スルメイカ☆】
杉本さん

【☆スルメイカ☆】
奥谷さん



日の岬沖
　　
杉本さん
●アカイカ・スルメイカ
14〜33cm
21ハイ

日の岬沖
　　
奥谷さん
●アカイカ・スルメイカ
14〜33cm
17ハイ 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



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