平良丸
2025年
08月
04日
AM 00:00
種別:釣船
天候:曇り
風向:南
潮:下り〜上り潮
水温:29.1度
波高:1.0
コメント:明るい内からスルメイカが釣れ出して、帰るまでアカイカも交じり、良く釣れて楽しめました。
大変よく頑張ってくれました。
良いスルメイカとアカイカが釣れて本当に良かったですね♪
御帰宅後はお風呂でさっぱりしてからゆっくり休んで下さいね。
(何時もより気持ち多めに水分を摂ってからお布団に入って下さい。)
さて、折角のアカイカですので明日お休みの方はお昼からお刺身をたっぷり載せた海鮮丼なんてのも良いかもしれないですね。
イカは冷凍しておけば何時でも美味しいお刺身が楽しめますので、慌てて食べなくても大丈夫です!
お刺身の他にもアカイカもスルメイカも色んなお料理に使えますが、やはりビールによく合う王道のお刺身が一番の御馳走ですね。
ですのでゲソの部分で色んな味にチャレンジしてみるのもお勧めですよ。
シンプルに茹でるだけでも美味しいですが、茹でたゲソを生姜醤油以外で食べてみる等の遊びも中々楽しいですよ。
アカイカは、切るだけ、茹でるだけ、焼くだけで御馳走になりますので、量が足りなくなってもサッと用意出来るのも魅力ですよね。
アカイカはとてもお料理がしやすいですので、是非とも色んなお料理にして夏の味を楽しんで下さい。
冷凍のちゃんぽんやレトルトカレーに足しても美味しいです。
ゲソは焼きそばに入れるととても美味しいですので、半熟の目玉焼きを載せて良い感じの硬さの卵黄と絡めて食べても最高です。
お刺身は普通にワサビとお醤油だけで食べるのも良いですが、卵黄とお醤油で食べても美味しいです。
普通の丼物も良いですが、お家ならではの食べ方でしたら卵かけご飯の上にお刺身を載せて食べても美味しいですね。
揚げ物も美味しいのでお勧めではありますが、特にスルメイカは油が跳ねやすいので決して無理はしないで下さいね。
怖くない方はイカリングでも天ぷらでもフリッターでも何にして頂いてもメッチャ美味しいですよ。
団子にしても美味しいですので、レシピサイト等を参考に色んな御馳走を楽しんでみて下さい。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。
【☆桧垣さんの釣果です☆】
桧垣さん
【☆桧垣さんの釣果のアップ画像☆】
桧垣さん
【☆徳山さんの釣果です☆】
徳山さん
【☆徳山さんの釣果のアップ画像☆】
徳山さん
【☆スルメイカ・ダブル☆】
徳山さん
【☆野村さんの釣果です☆】
野村さん
日の岬沖
桧垣さんら
●スルメイカ
28〜33cm
41〜75ハイ
●アカイカ
15〜20cm
10〜27ハイ
和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL:0738233789
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