平良丸

2025年 08月 03日
AM 00:00
種別：釣船
天候：晴れ
風向：特定出来ず
潮：下り〜上り潮
水温：28.9度
波高：凪
コメント:前半はスルメイカ、後半はアカイカがボチボチで、アカイカはトップで２０杯の釣果でした。
※明日も出船します。
大変よく頑張ってくれました。
良いお土産が出来て本当に良かったですね♪
これだけあれば王道のお料理以外も楽しめますので、是非とも色んなお料理を楽しんで下さいね。
取り敢えず今日はもうお風呂でさっぱりしてからゆっくり休んで下さいね。
イカは保存袋に入れて冷凍しておいて頂ければ何時でも美味しいお刺身が楽しめますので慌てて食べなくても大丈夫です。
ゲソを使って関西らしい夏料理をガッツリ楽しむのおもお勧めです。
さて、折角のイカですので明日はお昼からお刺身をたっぷり載せた海鮮丼など如何でしょう？
海鮮丼にはミョウガや青紫蘇も載せて頂くと美しい見た目にもなりますし健康にも良いですよ。
お家ご飯っぽく食べるのであれば、納豆ご飯や卵ご飯と一緒に食べるのもお勧めです。
お刺身にはやはりキンキンに冷やしたビールがよく合いますので、お昼ご飯にお刺身を楽しむ場合はノンアルビールを用意されるか、午前中にお出かけする用事を済ませておく事をお勧め致します。
アカイカはお料理が面倒な時は茹でて生姜醤油で食べるのがお勧めですよ。
イカは和食に限らず洋食にもよく合いますので、スルメイカで中華料理にチャレンジしてみるのも良いかもしれないですね。
でも、時期的にも夏こそイカはシンプルなお料理の方が食べやすいと思いますので、結局一番のご馳走はお刺身になっちゃいますよね。(^^;)
たまには簡単にバター炒めにしたり、関西のソース文化っぽいお料理にガッツリ入れて楽しんで下さいね。
時短料理にもイカはかなり使えますので色々と工夫をして手を抜きつつ美味しいお料理も楽しんでみて下さい。
どうぞ、美味しいお料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆福岡さんの釣果です☆】
福岡さん

【☆福岡さんの釣果のアップ画像☆】
福岡さん

【☆中村さんの釣果です☆】
中村さん

【☆中村さんの釣果のアップ画像☆】
中村さん

【☆中村さんの釣果です☆】
中村さん

【☆中村さんの釣果のアップ画像☆】
中村さん



日の岬沖
　　
福岡さんら
●スルメイカ・アカイカ
15〜30cm
35〜69ハイ 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



トップページへ