平良丸

2025年 07月 28日
AM 00:00
種別：釣船
天候：曇り
風向：南東
潮：上り〜下り潮
水温：28.6度
波高：1.0
コメント:後半は余りパッとせず、アタリも少なかったです。
明日からは波も治まりそうです。
大変よく頑張ってくれました。
後半は残念でしたが、アカイカもスルメイカも釣れて本当に良かったですね♪
イカは保存袋に入れて冷凍しておいて頂ければ慌てて食べなくても大丈夫ですので、取り敢えず今日はもうお風呂でさっぱりしてからゆっくり休んで下さい。
さて、折角のイカですので先ずは是非とも美味しいお刺身を楽しんで頂ければと思います。
アカイカにはやはり夏の定番ビールがよく合いますが、梅酒や缶チューハイもよく合いますよ。
甘めのお酒にはお刺身も良いですが、茹でただけのゲソもお勧めです。
スルメイカのワタを焼いて、茹でたアカイカと一緒に食べても美味しいですよ。
夏っぽいお料理でしたら、ちょっと勿体無い気もしますが、アカイカは焼きそばに入れるとメッチャ美味しいです。
アカイカは短時間でお料理が出来ますからキャンプ系や屋台系のメニューにするのも楽しいです。
簡単に茹でるだけでも美味しいですし、茹でたアカイカは色んなアレンジが出来ますので、色々試してみるのもお勧めです。
スルメイカも揚げ物にしても美味しいですし、BBGの予定がある方はお肉と一緒に焼いて海鮮も楽しんで頂けると嬉しいですね。
さて、何やかんや言ってもやはり一番のご馳走はお刺身です。
お刺身にするついでに少し海鮮丼や手巻き寿司にするのも良いと思いますよ。
それと、イカのお刺身はお醤油以外でも中々いけますよ。
卵黄とお醤油を混ぜたものに付けるとそれだけでも美味しいです。
でも、白米が恋しくなりますので夕食よりはお昼ご飯にお勧めですね。
お家ご飯ならではの食べ方なら卵かけご飯と一緒にお刺身を食べても美味しいですよ。
イカは本当に少しの工夫とアイデア次第で何にでも合う優秀な食材ですので是非とも色んな味を楽しんでみて下さい。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。

【☆平良さんの釣果です☆】
平良さん

【☆平良さんの釣果のアップ画像☆】
平良さん

【☆田久保さん夫婦の釣果です☆】
田久保さん夫婦

【☆田久保さん夫婦の釣果のアップ画像☆】
田久保さん夫婦

【☆スルメイカ☆】
山本さん

【☆スルメイカ☆】
赤野さん

【☆スルメイカ☆】
田久保さん

【☆スルメイカ☆】
平良さん



日の岬沖
　　
平良さん
●アカイカ・スルメイカ
15〜30cm
35ハイ

日の岬沖
　　
田久保さん夫婦
●アカイカ・スルメイカ
15〜30cm
36ハイ 和歌山県日高郡美浜町吉原814
平良丸
TEL：0738233789



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