ポツリポツリでしたが、お土産は出来ました。   【領収書について】…

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ポツリポツリでしたが、お土産は出来ました。
 
【領収書について】
船には敢えて領収書を置いておりませんので、ご予約時か出船前日の連絡の時に領収書希望をお伝え下さい。
出船当日に用意した領収書をお渡し致します。
 
【半夜便アカイカ釣りについて】
大変申し訳ないのですが、今年は燃料高騰の影響で最低出船人数を３名様にさせて下さい。
特に１名様の方はなるべくお早めにお問い合わせ頂ければ幸いです。
お早めにお問い合わせを頂ければ、他のお客様からのお問い合わせと調整したり、こちらのHPで行きたい方を募集させて頂きます。
当日のお問い合わせも空席があればご予約を承ります。
 
【集合時間について】
午後４時半集合とさせて頂きます。
４時半までにお越し頂き、名前を呼ばれたら何時でも乗れる様に準備をしてから一服して下さい。
 
【イカメタルor胴突き浮きスッテ】
ご予約時にどちらを使用するかお訊きしますので、決められてからお問い合わせ下さいませ。
 
餌撒きスッテの方がノリが良さそうです。
数釣り希望の方は胴突き浮きスッテの方が良いと思います。
 
※イカメタル→［２０号］［２５号］［３０号］を用意して下さい。
※胴突き浮きスッテ→［６０号］［８０号］［１００号］を用意して下さい。
 
【お勧め】
100均のキッチンバサミを道具箱に入れておいて頂くと、サバに飲まれた時に便利です。
 
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８−２３−３７８９
 
大変よく頑張ってくれました。
ポツリポツリでしたが、それでも良いお土産が出来て本当に良かったですね♪
折角のアカイカですので先ずは是非ともお刺身を楽しんで頂けると嬉しいです。
でも、もう今日はお風呂でサッパリ汗を流してから、ゆっくり休んで下さい。
お刺身だけで食べるとどうしてもお酒が欲しくなってしまいますので、お昼ご飯には丼物にした方が良いかもしれないですね。
お刺身だけでなくゲソを揚げ焼きにして御飯の上にどっさり載せて食べても美味しいです。
夏はついつい冷たいものばかり食べてしまいますので、大根と一緒に炊いた熱々の煮物も良いかもしれないですね。
冬のモンゴウイカは冬の味で夏のアカイカは夏の味と表現しても良いぐらいイカは釣れる季節のお料理にピッタリ合いますよね。
今の季節でしたら焼きそばに入れるととても美味しいですので、半熟の目玉焼きを載せて良い感じの硬さの卵黄と絡めて食べても最高です。
丼物にするのであれば寿司酢の代わりに梅酢を使うのもお勧めですよ。
梅酢を使う場合は刻んだを青紫蘇ご飯に混ぜておいた方が美味しいです。
丼物にしても手巻き寿司にしても美味しいですので、少しの工夫で色んな味が楽しめて良いと思います。
お刺身ですが、わさび醤油以外で食べても美味しいです。
わさびの代わりに卵黄とお醤油を混ぜたものもお勧めです。
茹でたアカイカはサラダとも合いますので、カット野菜にトッピングするだけで豪華なサラダになってお野菜も沢山食べられますよ。
茹でたアカイカを胡麻ドレッシングやオリーブオイルで食べても美味しいですので、余ったらピザトーストや冷凍ピザに載せて焼いても美味しいです。
冷凍のちゃんぽんやシーフードヌードルに入れても美味しいですよ。
是非とも色んな楽しみ方をしてみて下さいね。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。