今日もボチボチ当たりがあり、アカイカの割合も多かったです。   【半夜便アカイカ釣りについて】…

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今日もボチボチ当たりがあり、アカイカの割合も多かったです。
 
【半夜便アカイカ釣りについて】
大変申し訳ないのですが、今年は燃料高騰の影響で最低出船人数を３名様にさせて下さい。
特に１名様の方はなるべくお早めにお問い合わせ頂ければ幸いです。
お早めにお問い合わせを頂ければ、他のお客様からのお問い合わせと調整したり、こちらのHPで行きたい方を募集させて頂きます。
当日のお問い合わせも空席があればご予約を承ります。
 
【集合時間について】
午後４時半集合とさせて頂きます。
４時半までにお越し頂き、名前を呼ばれたら何時でも乗れる様に準備をしてから一服して下さい。
 
【イカメタルor胴突き浮きスッテ】
ご予約時にどちらを使用するかお訊きしますので、決められてからお問い合わせ下さいませ。
 
餌撒きスッテの方がノリが良さそうです。
数釣り希望の方は胴突き浮きスッテの方が良いと思います。
 
※イカメタル→［２０号］［２５号］［３０号］を用意して下さい。
※胴突き浮きスッテ→［６０号］［８０号］［１００号］を用意して下さい。
 
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８−２３−３７８９
 
大変よく頑張ってくれました。
良いお土産が釣れて本当に良かったですね♪
取り敢えず今日はもうお風呂でさっぱりしてからゆっくり休んで下さいね。
イカは保存袋に入れて冷凍しておいて頂ければ何時でも美味しいお刺身が楽しめますので慌てて食べなくても大丈夫です。
さて、スルメイカとアカイカの両方があるとお料理の幅も広がりますので、是非とも色んなお料理を楽しんで下さいね。
スルメイカも色んなお料理に使えますが、手間でなければ塩辛作りにチャレンジしてみるのもお勧めです。
スルメイカオンリーで作るのも良いですが、スルメイカのワタ×アカイカで作るとお店で買えない塩辛が楽しめますよ。
スルメイカもアカイカもゲソは加熱料理との相性がとても良いですので、関西らしい夏料理をガッツリ楽しんで夏バテ予防をして頂ければと思います。
シンプルに茹でるだけ焼くだけでも豪華なお料理になりますので、お料理が面倒な時は茹でて生姜醤油で食べるのがお勧めです。
イカは和食に限らず洋食にもよく合いますので、パエリアやピザの具にしても美味しいですよ。
卵黄の中にオクラとアカイカのお刺身を入れてお醤油で味付けしてから御飯の上に載せて食べても美味しいです。
ネバネバ系や白みそとの相性も良いですので、自分好みの味を色々試してみて下さいね。
お刺身は卵黄×お醤油もお勧めなんですが、かなりお米が恋しくなってしまいますので、お酒を楽しんでいる時には控えた方が良いかもしれないですね。
晩酌の時にはわさび醤油で楽しんだ方が無難で御座います。
時短料理にもイカはかなり使えますので色々と工夫をして手を抜きつつ美味しいお料理も楽しんでみて下さい。
どうぞ、美味しいお料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。