昨日よりアタリは少なかったのですが、スルメイカが多かったので何とかお土産ができました。   【半夜便アカイカ釣りについて】…

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昨日よりアタリは少なかったのですが、スルメイカが多かったので何とかお土産ができました。
 
【半夜便アカイカ釣りについて】
大変申し訳ないのですが、今年は燃料高騰の影響で最低出船人数を３名様にさせて下さい。
特に１名様の方はなるべくお早めにお問い合わせ頂ければ幸いです。
お早めにお問い合わせを頂ければ、他のお客様からのお問い合わせと調整したり、こちらのHPで行きたい方を募集させて頂きます。
当日のお問い合わせも空席があればご予約を承ります。
 
【集合時間について】
午後４時半集合とさせて頂きます。
４時半までにお越し頂き、名前を呼ばれたら何時でも乗れる様に準備をしてから一服して下さい。
 
【イカメタルor胴突き浮きスッテ】
ご予約時にどちらを使用するかお訊きしますので、決められてからお問い合わせ下さいませ。
 
餌撒きスッテの方がノリが良さそうです。
数釣り希望の方は胴突き浮きスッテの方が良いと思います。
 
※イカメタル→［２０号］［２５号］［３０号］を用意して下さい。
※胴突き浮きスッテ→［６０号］［８０号］［１００号］を用意して下さい。
 
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８−２３−３７８９
 
大変よく頑張ってくれました。
アカイカの数はちょっと残念でしたが、その代わりに良いスルメイカが釣れて本当に良かったですね♪
これだけあれば王道のお料理以外も楽しめますので、是非とも色んなお料理を楽しんで下さいね。
取り敢えず今日はもうお風呂でさっぱりしてからゆっくり休んで下さいね。
入浴前後の水分補給も何時も以上にしっかりとお願いします！
さて、一番のご馳走は当然お刺身ではありますが、シンプルに茹でて生姜醤油で食べたり簡単にバターで炒めても美味しいです。
お刺身を一晩お醤油に漬けておいて翌朝の朝御飯に卵ご飯と一緒に食べても美味しいですよ。
勿論、白御飯の上に載せて食べるのも美味しいですが、個人的にも卵ご飯がお勧めですね。
それと、夏ですので関西っぽいお料理や屋台系のお料理にもイカはメッチャ使えますので、色々試してみて下さい。
ボイルしただけのものはレトルトカレーにトッピングしても最高に美味しいです。
合わせるお野菜は焼いたズッキーニがお勧めですよ。
後、乱切りにしたきゅうり、青紫蘇、お刺身の端っこや茹でたゲソを薄めた梅酢で和えるとサッパリしていて幾らでも食べられる味になります。
梅酢はうがいに使ってもスッキリして気持ち良いですし、炭酸水にはちみつと共に少し入れると夏らしい美味しいドリンクにもなりますので汗をかいた後にもお勧めです。
イカは色んなお酒に合いますが、ノンアルコールドリンクにも非常に合いますので、お料理と共に色んな美味しい飲み物を楽しんで下さいね。
火を使いたくない時はイカ焼きのタレに漬け込んでオーブンに放り込むだけで美味しいイカ焼きにもなります。
是非とも夏らしいお料理にチャレンジしてみて下さい。
タコの代わりにゲソをたこ焼きに沢山入れるのも面白いですよ。
それと、天かすの代わりにイカの姿フライやポテチを砕いて入れるとソース無しでも美味しいたこ焼き擬きが作れますよ。
言い忘れていましたが、もしも塩辛を作る際は念の為に必ず一度冷凍したワタを使って下さいね。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。