スルメイカが少なく８割はアカイカでしたが、今日は数が伸びませんでした。   【半夜便アカイカ釣りについて】…

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スルメイカが少なく８割はアカイカでしたが、今日は数が伸びませんでした。
 
【半夜便アカイカ釣りについて】
大変申し訳ないのですが、今年は燃料高騰の影響で最低出船人数を３名様にさせて下さい。
特に１名様の方はなるべくお早めにお問い合わせ頂ければ幸いです。
お早めにお問い合わせを頂ければ、他のお客様からのお問い合わせと調整したり、こちらのHPで行きたい方を募集させて頂きます。
当日のお問い合わせも空席があればご予約を承ります。
 
【集合時間について】
午後４時半集合とさせて頂きます。
４時半までにお越し頂き、名前を呼ばれたら何時でも乗れる様に準備をしてから一服して下さい。
 
【イカメタルor胴突き浮きスッテ】
ご予約時にどちらを使用するかお訊きしますので、決められてからお問い合わせ下さいませ。
 
餌撒きスッテの方がノリが良さそうです。
数釣り希望の方は胴突き浮きスッテの方が良いと思います。
 
※イカメタル→［２０号］［２５号］［３０号］を用意して下さい。
※胴突き浮きスッテ→［６０号］［８０号］［１００号］を用意して下さい。
 
どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
電話　０７３８−２３−３７８９
 
大変よく頑張ってくれました。
数が伸びなかったのは残念でしたが、それでも良いイカが釣れて本当に良かったですね♪
数が伸びなかったとは言っても、これだけあれば王道のお料理以外も楽しめますので、是非とも色んなお料理を楽しんで下さいね。
取り敢えず今日はもうお風呂でさっぱりしてからゆっくり休んで下さい。
イカは保存袋に入れて冷凍しておいて頂ければ何時でも美味しいお刺身が楽しめますので慌てて食べなくても大丈夫です。
ゲソを使って関西らしい夏料理をガッツリ楽しむのおもお勧めです。
さて、折角のアカイカとスルメイカですので明日はお昼からお刺身をたっぷり載せた海鮮丼など如何でしょう？
海鮮丼にはミョウガや青紫蘇も載せて頂くと美しい見た目にもなりますし健康にも良いですよ。
お家ご飯っぽく食べるのであれば、卵ご飯と一緒に食べるのもお勧めですね。
お刺身は、ワサビ×お醤油も良いですが、卵黄×お醤油はかなりお米が恋しくなってしまいますので、お酒を楽しんでいる時には控えた方が良いかもしれないですね。
お酒を取るかお米を取るかでめちゃくちゃ悩みますよ。(笑)
晩酌の肴にはシンプルに茹でるだけ焼くだけでも豪華なお料理になりますので、お料理が面倒な時は茹でて生姜醤油で食べるのがお勧めです。
イカは和食に限らず洋食にもよく合いますので、パエリアやピザの具にしても美味しいです。
揚げ物にしても美味しいですが、暑いですので揚げ物は無理をしないで下さいね。
時期的にも夏こそイカはシンプルなお料理の方が食べやすいと思います。
時短料理にもイカはかなり使えますので色々と工夫をして手を抜きつつ美味しいお料理も楽しんでみて下さい。
因みに、お刺身は市販の明太子スティックと和えても美味しいですので、味変をしながら楽しむのお勧めですよ。
どうぞ、美味しいお料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。