釣り大好き！ | 最新釣果情報(詳細)

アミエビ五目はカンパチやイサギも交じり、早朝のタチウオ釣りも数が釣れて良いお土産になりました。

大変よく頑張ってくれました。
良い御土産が出来て良かったですね♪
これだけあればお裾分けも出来ますし、美味しいお料理を思う存分楽しめると思いますので是非とも超新鮮なお刺身をガッツリ楽しんで頂けると嬉しいです。
青物は少し寝かせておくぐらいの方が美味しいですので、先にタチウオとイサギのお刺身を楽しんでは如何でしょう？
タチウオはセゴシも良いですが、普通のお刺身みたいに造ってガスバーナーで炙っても美味しいですよ。
もうお鍋も美味しく頂ける季節になって来ましたので、お鍋で軽くうっすら白くなるぐらいしゃぶしゃぶしながら食べても美味しいです。
今日はタチウオが多いですのでセゴシ以外にも色んなお料理にして楽しんでみて下さいね。
ウナギやアナゴの代わりにタチウオで蒲焼きを作っても美味しいですよ。
フライパンで出来ますので、興味があれば作り方をレシピサイト等で調べてみて下さいね。
他にもクーラーが効いた部屋の中で扇風機を回しておけば干物も簡単に作れます。
他のお魚と違ってトースターで軽く炙るだけで食べられますので晩酌の肴に最高です。
でも、塩加減だけは他のお魚より難しいので気を付けて下さいね。
入れ過ぎるとお茶漬けのおかずにしかなりません。
無難に天ぷらや塩焼きの方が失敗は少ないかもしれないですね。
タチウオは天ぷらにすると思っている以上に食べられますので、今日みたいに多く釣れた時にぴったりなお料理ですよ。
そのまま食べても美味しいですし、天丼やおうどんの上に載せてもとても美味しいです。
カンパチとハマチはつまみ食いをして一番美味しいと思う日に握り寿司にすると最高に美味しいお寿司が自宅で楽しめます。
手巻き寿司も良いですし、炊き立てのご飯の上にたっぷり載せて海鮮丼にするのもお勧めです。
折角ですので、是非とも色んな御馳走を楽しんでみて下さい。
どうぞ、美味しいお魚料理を心行くまで堪能して良き時間をお過ごし下さいませ。


【☆アミエビ五目(ノマセ釣り)の釣果です☆】　坂本さん	【☆タチウオの釣果です☆】　坂本さん

【☆カンパチ４６ｃｍ☆】　坂本さん	【☆タチウオ☆】　坂本さん

【☆アミエビ五目(ノマセ釣り)の釣果のアップ画像☆】　坂本さん	【☆タチウオの釣果のアップ画像☆】　坂本さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
日の岬沖	坂本さん	カンパチ	44～46cm	2匹	竿釣り	アミエビ、活アジ、キビナゴ、(テンヤ)
		ハマチ	44～47cm	5匹
		イサギ	25～33cm	11匹
		タチウオ	75～85cm	32匹

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