釣り大好き！ | 最新釣果情報(詳細)

タチウオは調子良く釣れましたが、後のイサギが少なくてチダイで楽しんで貰いました。
皆さん、大変よく頑張ってくれました。
良いお土産が出来て本当に良かったですね♪
これだけあれば今夜の御馳走はバッチリ決まると思いますので、是非とも超新鮮なお刺身をガッツリと楽しんで頂けると嬉しいです。
タチウオもセゴシにするととても美味しいですので、煮付け等も良いですが、折角ですので超新鮮な味を楽しんで頂ければと思います。
タチウオもイサギも天ぷらにするととても上品な味になりますので、大変かもしれないですが今日中に下処理をして冷凍保存しておけば何時でも色んなお料理にして楽しめますよ。
天丼にするならイサギよりもタチウオの方が食べやすいかもしれないですね。
タチウオはお鍋で軽くしゃぶしゃぶしながら食べても美味しいですよ。
保存用に干物にして冷凍保存しておくとオーブントースターで炙るだけで良い晩酌の肴になります。
この干物をお茶漬けと一緒に食べると最高に美味しいですので晩酌のシメにもお勧めです。
とは言ってもセゴシをポン酢で食べるのが一番のお勧めですので、今日はイサギのお刺身も楽しみつつガッツリと美味しいセゴシを沢山楽しんで下さいね。
イサギもチダイもやはり先ずはお刺身をガッツリと楽しんで頂けると嬉しいですが、チダイは冷凍保存しておいて鯛御飯や塩焼きにするのも良いと思います。
イサギはお刺身をお醤油に漬けて置いてお茶漬けにしても美味しいですし、洋食との相性も抜群ですのでフライにしたりと、色々と白身魚のお料理を楽しんでみて下さい。
どうぞ、豪華で楽しい食卓にして良き時間をお過ごし下さいませ。


【☆細井さんの釣果です☆】　細井さん	【☆田久保さんのタチウオ以外の釣果です☆】　田久保さん

【☆田久保さんのタチウオの釣果です☆】　田久保さん	【☆タチウオ１００ｃｍ☆】　田久保さん

【☆タチウオ１００ｃｍ☆】　松浦さん	【☆タチウオ９０ｃｍ☆】　細井さん

釣り場	釣り人	魚種	大きさ	匹数	仕掛け	エサ
美浜沖人工漁礁	田久保さん夫婦ら	イサギ	26～34cm	１人→１０～２５匹	竿釣り	アミエビ
		チダイ	29～35cm	14匹
		タチウオ	72～100cm	１人→２５～４７匹	竿釣り(テンヤ１０～１５号)	キビナゴ

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